Quyidagi turlari ishlatiladi:Begger na’matagi,Itburun na’matak, Fedchenko na’matak, Qo‘qon
namatak.(5)
Mevasi kech kuzgacha yig‘iladi. Sovuq urgan meva tarkibida C vitamin kamayib ketadi. Mevalar
quyoshda yoki pechlarda quritiladi.
Kimyoviy tarkibi.
Na’matak mevasi tarkibida juda ko‘p miqdorda C vitamin mavjud (18% gacha boradi). P, K, B
guruhi vitaminlari va flavanoidlar, organik kislotalar, qand, pektin, oshlovchi moddalar, likopin,
tuzlardan kaliy, temir, marganes, fosfor, kalsiy, magniy, natriy tuzlari bor. Meva urug‘ida E vitamini va
moylar bor.Itburun na’matak (R.canina) mevasida 4–6%, ba’zan 18%gacha C, P, K, PP vitaminlari, 18
mg%- karotin, 18% - qand, 2% -limon kislota, oshlovchi va b.moddalar bor..
Oziqaviy qiymati
100 gr mahsulotning oziqaviy qiymati
Kaloriyasi
162 kkal
Yog’lar
0.3 g
Uglevodlar
38g
Oqsil
1,6 g
Nartiy
4 mg
Kaliy
429 mg
Temir
1,1 mg
Magniy
69 mg
Vitamin A
217 µg
Vitamin B
6
0,1 mg
Vitamin C
1000 mg
(3)
Namatakni tibbiyotdagi o’rni na’matakni hozir ayni kuzda avjiga chiqadigan shamollash va
viruslarni oldini olishda ham, ularni davolashda, immunitetnitet mustahkamlash, yurak va qon-tomir
tizimini yaxshilash, qon bosimini normallashtirish, kamqonlik (anemiya), oshqozon-ichak faoliyatini
yaxshilab zarali toksinlar va shlaklarni chiqarib tashlaydi.(4)
Qavziyatda, istma tushirishda, buyrak qovuq kasalliklarida qo’llaniladi.
Kimlarga mumkin emas: qizil allergik toshmalarga moyilligi bor kishilarga tavsiya etilmaydi.
Shuningdek, oshqozon yarasi, gastrit, yurak xastaliklarida shifokor ko`rsatmasi bilan qabul qilish
kerakUshbu o’simlikning odam uchun kundalik me’yori — 10 tagacha mevani tashkil qiladi. Bunda
ularni maydalab, choyga qo’shish mumkin.(4)
Do'stlaringiz bilan baham: |
