Oziq-ovqat mahsulotlari texnologiyasi va sanoat uzumchiligi

5.4 Himoya tizimlarini qo'llash

Suv tozalash inshootlari filtrlari bosim o'lchagichlari va xavfsizlik klapanlari bilan jihozlangan. Ishni nazorat qilish va normal va xavfsiz ish sharoitlarini ta'minlash, bosimni nazorat qilish uchun siropli qozon, aralashtirish mashinalari, konteynerlar bosim o'lchagichlari, xavfsizlik klapanlari, drenaj klapanlari, termometrlar, suv hisoblagichlari bilan jihozlangan.

Siropli choynak oson tozalash uchun silliq yuzaga ega, shuningdek, himoya ekrani va bosim o'lchagichlari bo'lgan suv ko'ylagi, langar aralashtirgich va termometr bilan jihozlangan, chunki sovutish suvi harorati 100 ° C. Ekran po'latdan yasalgan qozondan kam bo'lmagan masofada joylashgan . 0,1 мEkran balandligi 1,2 м.
Aralash moslamalarini izolyatsiya qilish uchun sirt harorati 35 ° C dan oshmaydigan olinadigan panjara to'siqlari qo'llaniladi. Qo'riqchi balandligi 1,5 м. Devorni mashina korpusiga mahkamlash uchun murvatlar, ilgaklar, halqalar mavjud. Sürgülü va katlamali to'siqlar ikkita sobit pozitsiyaga ega: "ochiq", "yopiq".
Quvurlarning o'chirish klapanlarida bug ', issiq suv va ishlab chiqarish mahsulotlarining harakat yo'nalishini ko'rsatadigan belgilar mavjud.
Nasos uskunasining elektr motorlarida aylanish yo'nalishini ko'rsatadigan ko'rsatgichli strelkalar qo'llaniladi. Quvurlar Gosgortekhnadzor tomonidan tasdiqlangan qoidalarga muvofiq bo'yalgan, ularga bug ', issiq suv, ishlab chiqarish mahsulotlarining harakat yo'nalishini ko'rsatadigan strelkalar qo'llaniladi, bu esa texnik xizmat ko'rsatishni sezilarli darajada osonlashtiradi va avariyalar ehtimolidan ogohlantiradi.
2,5 MPa gacha bo'lgan bosim ostida ishlaydigan gardishli ulanishlar uchun (sinxron aralashtirish qurilmasi) qistirmalarni siqib chiqarmaslik uchun tishli troyniklar qo'llaniladi. Qattiqlik, shuningdek, rejimning mexanik kuchlari (lyuklar) bilan ta'minlanadi. Tana troyniklarining (lyuklarning) qattiqligi qalinlikning oshishi bilan ta'minlanadi.
Ichimliklarni to'ldirish liniyalarida avtomatik ishlash uchun markaziy boshqaruv panellari mavjud va qo'shimcha ravishda ishlab chiqarish liniyasining bir qismi bo'lgan har bir mashina to'g'ridan-to'g'ri mashinada joylashgan starterlar bilan jihozlangan.
Mashina yoki mexanizmni ta'mirlash, tozalash yoki moylash paytida to'satdan ishga tushishi katta xavf hisoblanadi. Ishga tushirish moslamalarining dizayni tasodifiy ishga tushirish imkoniyatini istisno qiladi. Shu maqsadda "Ishga tushirish" tugmachalari tasodifiy bosilganda yoqilmasligi uchun 4-5 mm chuqurchaga tushiriladi. To'xtatish tugmalari qizil rangga ega. "Boshlash" - qora rangda. Tasmani ish joyidan bo'sh shkinaga o'tkazish uchun vilkalar mahkam o'rnatilgan va bu holatda qulflash uchun quloqchalar mavjud. Qulfning kaliti mas'ul shaxsda saqlanadi. Elektr kalitlarini o'chirish, sigortalarni olib tashlash va qalqonga plakat osib qo'yish kerak: "Yoqmang - odamlar ishlayapti!"
Xavfli holatlarda uskunani to'xtatish uchun favqulodda kalitlar qo'llaniladi, ularning ishlash printsipi haydovchining elektr pallasini ochishga asoslangan. Favqulodda kalitlar deyarli barcha jihozlarda mavjud: nasoslar, tanklar va boshqa uskunalar. Uskunaning favqulodda to'xtashi avtomatik ravishda sodir bo'ladi. Aylanadigan qismlar to'xtashdan keyin inertsiya bilan harakat qilishni davom ettirganligi sababli, favqulodda kalitlar avtomatik tormoz tizimi bilan bloklanadi.
Konveyerning bloklanishi yoki avtomatik to'xtashi mashina to'xtaganda va butun chiziq shishalar bilan to'ldirilganda sodir bo'ladi. Mashina texnik xizmat ko'rsatish eshiklari ochiq bo'lganda, mashinaning dasturiy ta'minotni boshqarish tizimi ishga tushirilganda, elektr tarmog'ining xavfsizlik qurilmalari ishga tushirilganda, mashina qo'lda to'xtatilganda to'xtaydi.
Shishalar harakatlanadigan konveyer tasmasi shishalarning chiziqdan tushishiga yo'l qo'ymaslik uchun butun uzunligi bo'ylab himoya panjaralari bilan o'ralgan. Yon tomonlar 0,10 balandlikda o'rnatilgan gorizontal zanglamaydigan po'latdan yasalgan quvurlar shaklida - 0,12 мchiziqli konveyerdan.
Ba'zi turdagi ishlab chiqarish uskunalari (monoblok, shishani quyish liniyasida markalash mashinasi) xavfli joylarga ega - aylanadigan va harakatlanuvchi qismlar (tishli g'ildiraklar, miller, menteşalar) bo'lgan joylar. Ushbu xavfli joylar (monoblok, markalash mashinasi) mashinalarni tekshirish, ta'mirlash va tozalashni osonlashtirish uchun maxsus eshiklari bo'lgan zarbaga chidamli shisha korpus bilan ehtiyotkorlik bilan himoyalangan.