Oziq-ovqat texnologiyasi

4.2-jadval

Sinov koagulyatsiya natijalari

Silindr raqami	Koagulyat larning nomi va sarfi, mg/l			Cho’kish ning boshla- nish vaqti	Cho’kish ning tugash vaqti	Tozalangan suvning optik zichligi	Oqava suv hajmidan cho’kmaning hajmi, %	pH
								Cho’kma ning	Oqartirilgan suvning

2-ish. Muallaq zarrachalarning gidravlik yirikligini aniqlash
Gidravlik yirikligi sinov koagulyatsiyalashda tanlangan reagentli ishlov berish rejimi uchun aniqlanadi. Aniqlash turli tindirish balandliklarida namunalarni olish imkonini yaratuvchi shtutserlarga ega bo’lgan tindirish kolonnalari ko’rinishidagi qurilmada olib boriladi. Gidravlik yiriklikni aniqlash uchun tanlangan tindirgich kolonnaga mos (2100, 500 yoki 290 ml) hajmdagi oqava suvga sinovli koagulyatsiyada aniqlangan optimal miqdordagi koagulyat qo’shiladi, aralashtiriladi va kolonnaga o’tkaziladi. Bunda namuna olish shtutserlarning berkligi dastlab tekshiriladi. Suvni kolonnaga solgandan keyin vaqt hisoblanib boshlanadi va har 2-5 minutda har bir belgilangan tindirish chuqurligidan (odatda ikkita- h₁ h₂) muallaq zarrachalar miqdorini yoki optik zichligini aniqlash uchun suv namunalari olinadi. Olingan ma’lumotlar bo’yicha cho’kish kinetikasining egri chiziqlari chiziladi (tuziladi). Tozalash samaradorligi muallaq zarrachalarning nisbiy miqdori yoki dastlabki suvning optik zichligi bo’yicha aniqlanadi.
Э=(D_o-D)/D
Bu yerda D₀ va D–dastlabki va tindirilgan suvning optik zichligi (muallaq zarrachalar miqdori).