“O‘zstandart” аgentligi “Ахborot-ma’lumot markazi” Davlat korxonasi “Ўзстандарт” агентлиги

ДЕГУСТАЦИЯ [франц. degustation, лот. degustare – таъмини 
татиб кўриш]: Озиқ-овқат ва таъм сезиш маҳсулотлари (парфюмерия-
косметика ва тамаки маҳсулотларини қўшган ҳолда) ҳамда уларнинг 
яримфабрикатлари, шунингдек, ўсимлик хом ашёси – узум ва мевалар 
сифатини сезги органлари назорати орқали эксперт баҳолаш.
ДЕГУСТАЦИЯ 
[франц. 
degustation, 
лат. 
degustare 
– 
органолептический контроль]: Оценка пищевой и вкусовой продукции 
(включая парфюмерно-косметические и табачные изделия) и их 
полуфабрикатов, а также растительного сырья – винограда и плодов 
при экспертной оценке качества путем органолептического контроля. 
DEGUSTATSIYA KOMISSIYASI: Sezgi organi nazorati yo‘li orqali 
eksport baholash uchun tashkil qilinadi. 
Izoh – degustatsiya komissiyasi tarkibiga vino, parfyumeriya 
mahsulotlari, tamaki mahsulotlari va boshqalar bo‘yicha degustatorlar, 
shuningdek, muhandislar, texnologlar, ishlab chiqarish mutaxassislari, 
ishlab chiqaruvchilar, iste’molchilar, sog‘liqni saqlash tashkilotlari vakillari 
va boshqalar jalb qilinadi.  
ДЕГУСТАЦИЯ КОМИССИЯСИ: Сезги органлари назорати
орқали эксперт баҳолаш учун ташкил қилинади. 
Изоҳ – дегустация комиссияси таркибига вино, парфюмерия 
маҳсулотлари, 
тамаки 
маҳсулотлари 
ва 
бошқалар 
бўйича 
дегустаторлар, шунингдек, муҳандислар, технологлар, ишлаб чиқариш 
мутахассислари, ишлаб чиқарувчилар, истеъмолчилар, соғлиқни 
сақлаш ташкилотлари вакиллари ва бошқалар жалб қилинади.
ДЕГУСТАЦИОННАЯ КОМИССИЯ: Образуется для 
экспертной оценки путем органолептического контроля.
Примечание – в состав дегустационной комиссии включаются 
дегустаторы вин, парфюмерных изделий, табачных изделий и др., а 
также 
специалисты: 
инженеры, 
технологи, 
разработчики, 
изготовители, потребители, представители органов здравоохранения и 
др.