Real sektorda asosiy turdagi servis xizmatlarning tasnifi va tavsifi

5.2-rasm. O’z-o’ziga xizmat ko’rsatish jarayonining tuzilmasi Iste’molni tashkillashtirish (ikkinchi bosqich)

№	Asosiy xizmat jarayonl ari	Xizmat ko’rsatish jarayonlarini ng guruhlari	Guruhlar bajariladigan ishlar ro’yxati	Bajariladigan ishlar sifati va samaradorligini oshirish
	Iste’molc hilarni qabul qilish jarayonig a tayyorgar lik kurish	Iste’molchilar uchun binoni (xonalarni) tayyorlash	Mebel va deraza ostilarini artish	Iste’molchilar uchun xonalarni shamollatib turish, konditsirlash, uning harorati, namligi, havo tezligi komfort talabida bo’lishini ta’minlash
			Pollarni yuvish (artish), gilamli qoplamalarni tozalash
			Ko’rsatilgan moddiy-texnik ta’minot predmetlari bilanta’minlash
		Stollarni servirovkalas h	Guli vazalarni tayyorlash	Servirovkani oldindan yoki iste’molchiga noqulaylik yaratmasdan, yuqorida darajada bajarish uning to’liqligini ta’minlash
			Stollarda idishlarni servirovkalash
			Tuz, ziravorlarni tayyorlash, salfetkalarni, oshxona idishlari va boshqalarni olish
		Xizmat ko’rsatishga personalni tayyorlash	Ish kunining boshida instruktajo’tkazish	Ish kuni davomida tashqi ko’rinishda kasbiy etikasiga qoidalarini qat’iylik bilan bajarish
			Shaxsiy tayyorgarlik
	Iste’molc hilarga zalda xizmat ko’rsatish	Zallarni tozalash	Foydalanilgan idishlarni yig’ish	Tozalashda zamonaviy vositalardan foydalanish, zalni shamolatish, konditserlash, komfort metrologik harorat, namlik va havo tezligi sharoitini yaratish
			Idishlarni yuvishxonasiga berish
			Zalda va stollarda tozalikka rioya qilish
		Xizmat ko’rsatish jarayonini tartibga solib turish	Xizmat ko’rsatish uchun taxminiy buyurtmalarni qabul qilish	Barcha ishlarda xushmuomalada bo’lish, etika etiket qoidalariga rioya etish
			Zalga iste’molchilarni kelish oqimini tartibgasolish