Reja: Mehmonxona bilan tanishish

Xaridorlarning tijorat xizmati - Bu tovarlarni sotishda do'kon xodimlari tomonidan amalga oshiriladigan operatsiyalar kombinatsiyasi. Bu xaridorlarning barcha kerakli tovarlarini vaqtning eng past vaqtlari va eng katta qulayliklar bilan olishlari uchun tashkil etish kerak.
Do'konlardagi jami xarid qilish sxemasi:
1) Mijozlar yig'ilishi - tijorat xizmatining dastlabki ishlashi. E'tiborni jalb qilish uchun turli reklama vositalari, shuningdek ichki ishlar dizayni qo'llaniladi. Do'konga tashrif buyurganingizda xaridorning fikri u haqida shakllantiriladi, shuning uchun u do'stona va diqqatli munosabat bilan uchrashishi kerak. Tanlov zalining tozaligi va sotuvchilar ko'rinishi juda muhimdir.
2) Xaridorlarning talabini aniqlash - sotuvchi xaridorning chiqarilishini kutmasdan, uni sotib olishni istagan muloyim shaklda kutmaslik kerak. Niyatni topish, sotuvchi xaridorga tegishli mahsulotni taklif qilishi yoki kerakli bo'lsa, uning o'rnini bosadigan mahsulotlarni tavsiya qilishi kerak. O'z-o'zini xizmat ko'rsatish do'konlarida xaridorlarning o'zlari tovarlarni tanlaydilar, ammo sotuvchi maslahat berishi mumkin;
3) tovarlarni maslahat va namoyon qilish - Xaridorga konsalting, sotuvchi tovarlarning xususiyatlarini bilishi kerak
Tovarlar (masalan, texnik jihatdan murakkab mahsulotlar - televizorlar, liniyalar, mahsulotni iste'mol qilish uchun to'qimalarni iste'mol qilish), zamonaviy rejimlar va parvarish qilish mahsulotlar va boshqalar. ba'zi holatlar Do'konlar yuqori malakali mutaxassislar maslahatlariga - ozuqaviy shifokorlar, dizaynerlar va boshqa maslahatlar, maslahatlar to'liq bo'lishi kerak va maslahat maqsadga muvofiqdir. Tovarlarning hech qanday joylashishiga, uni sotishni xohlashi kerak emas
4) texnik operatsiyalar Tovar ta'tilida - kerakli tovarlar, o'lchash, javob berish, kesish va boshqalarni tanlash va boshqalar. Bunday operatsiyalarni bajarish tovarlarning assortiga bog'liq. Shunday qilib, oziq-ovqat mahsulotlarini sotishda asosiy protsedura tortish. Mato, minora, ülgeşalar, elektr shnurini sotishda bir qator nooziq-ovqat nooziq-ovqat mahsulotlari, mozorlar, mozorlar va boshqalar) ta'tilga ko'ra, eng og'ir qismi o'lchashdir. O'z-o'zini xizmat ko'rsatish usulini sotishda tanlangan tovarlar inventarizatsiya savatlariga joylashtiriladi va xaridlar qayerda to'lanadigan tugunga yuboriladi. Shuningdek, qadoqlash va etkazib berish bo'yicha operatsiyalar ham mavjud;
5) sotib olingan tovarlarni hisoblash xaridorlarning tijorat xizmatlarining muhim qismidir. Hisob-kitob qoidalariga aniq muvofiqlik, uning eng munosib tizimini tanlash, nazorat va kassa registrlarini tanlash va hisoblash bilan bog'liq shaxslarni o'qitish mijozlarga xizmat ko'rsatish va savdo madaniyatining tezligini sezilarli darajada oshirishga imkon beradi;
6) tovarlarni qadoqlash - sotuvni talab qiladigan xarid qilish jarayonining yakuniy ishlashi.
Savollar va tovarlarni etkazib berishni ta'minlash.
Rahbariyatning keng jamoatchilikka qiziqishi ko'p jihatdan maktablar yoki menejment maktablarining shakllanishi va rivojlanishi, AQShda eng keng tarqalgan va boshqaruv infratuzilmasining bir qismi bo'lgan. Infratuzilma infratuzilmasi - energetika, transport, telekommunikatsiya va boshqalar, shuningdek, ishlab chiqarish bo'lmagan sohada - ta'lim, nashriyot, kompyuter tarmoqlarida umumiy foydalanish, Maslahat berish va hk. - bozor iqtisodiyotida juda rivojlangan, bu erda gorizontal munosabatlar va iste'molchi tomonidan to'lanadigan iste'molchilar tezda mustaqil, o'rta yoki kichik biznesda tuzilgan. Bugungi kunda Qo'shma Shtatlar dunyodagi eng rivojlangan infratuzilma mamlakatidir. Amerikada 1300 dan ortiq biznes, biznes dasturlari va boshqaruv maktablari, shu jumladan 600 nafardan tashqari ishbilarmonlik maktablari, shu jumladan 600 nafar ishbilarmonlik maktablarining rasmiy sertifikati bilan ro'yxatdan o'tgan. Ular biznes va menejment sohasida muntazam ma'lumot berishadi. Mamlakatda 10 mingdan ortiq konsalting firmasi mavjud bo'lib, ular ushbu faoliyatning turli jihatlari bo'yicha xizmat ko'rsatadigan o'n minglab mustaqil maslahatchilarni hisobga olmaydilar. 70 dan ortiq davriy nashrlar, o'ndan ortiq va'zgo'ylar menejment va biznesga adabiyotlarga ixtisoslashgan. Amerika Qo'shma Shtatlari menejment ilmining etakchisi bo'lib, biznes va menejment ilmiy-tadqiqot va tadqiqotchilar soni va o'tkazilgan mablag'lar hajmi va sarflangan mablag'lar hajmi va muammolarning kengligi.
Yana bir muhim vaziyat mavjud, bunda ob'ektiv rus menejerlariga boshqaruvga an'anaviy yondashuvni tark etishiga yo'l qo'ymaydi. Biz mamlakatda qat'iy texnologiyalar bilan, ommaviy ishlab chiqarishga yo'naltirilgan, mijoz va uning iste'molchisi davlat bo'lgan. Mana eskirgan boshqaruv stereotiplari. Ular boshqaruv tizimlari va tashkiliy tuzilmalarni isloh qilishga xalaqit beradi. Bu bozorning inqirozli holatini Xizmatlar uchun taqdim etish orqali kuchayadi boshqaruv konsaltingEng muhimi - milliy iqtisodiyotni moddiy realizatsiya qilishdagi tarkibiy iqtisodiy sharoitlar. Bu barcha faktlar
So'nggi iqtidorli sotuvda qiymat haqida gapirish mumkin bo'lgan kishi edi. Ammo mahsulotlar o'xshash bo'lsa, sotuvchilar bir xil narsa haqida gapirishadi. Shuning uchun sotuvchilar qiymat yaratishi mumkin bo'lgan qiymatni yaratadilar, bu xaridorga ko'proq pulni olish yoki tejashga yordam berishlari kerak. Sotuvchilar ijozat berish uchun sudlanishdan ketishlari kerak. Bu texnik yordam ko'rsatish yoki iste'molchi uchun qiyin muammolarni hal qilish shaklini olishi mumkin, bu iste'molchiga o'z ish uslubini butunlay o'zgartirishga yordam beradi
An'anaga ko'ra, iste'molchi va ishlab chiqarish mahsulotlarining ikkita asosiy turi ajralib turadi. Iste'mol tovarlari - bu oxirgi foydalanuvchilar, shaxsiy, oila yoki uy foydalanish uchun mo'ljallangan xizmatlar. Iste'mol tovarlari ishlab chiqarish uchun xom ashyo, mashinalar, mashinalar va uskunalar - yuridik va marketing bo'yicha maslahat, reklama agentliklari kiradi.
Kafolatli davrda ishlab chiqarish korxonasi favqulodda vaziyatlar, rejalashtirilgan va kapital ta'mirlash, ehtiyot qismlarni, modernizatsiya, modernizatsiya, iste'molchilarga eng samarali operatsiyani ta'minlaydi. Ehtiyot qismlarni etkazib berish Yuqori ekspertiza o'tkazilishi kerak (zamonaviy xorijiy firmalar 24 soat davomida iste'molchidan xabarnoma olgan kundan boshlab 24 soat davomida ehtiyot qismlarni etkazib berish kafolati). Ehtiyot qismlardagi savdoning samarali tashkil etish uchun maxsus marketing rejasi ishlab chiqilishi kerak.
Hozirgi vaqtda mijozlarning iste'molchilar xizmatlari marketing kontseptsiyasining bir qismi sifatida ko'rib chiqiladi va samarali vositakompaniyaning mahsulotlarini barqaror ravishda sotish. Tovarlarni sotishdan oldin ham, sotuvchining xizmat ko'rsatish xizmatlari kerak. Sotishdan oldin, xizmat ko'rsatish xizmatlari birinchi navbatda, tovarlar dizayni, kafillik va texnik xizmat ko'rsatishning iqtisodiy samaradorligini hisoblash uchun muqobil takliflarni ishlab chiqish, muqobil takliflarni ishlab chiqish. Savdodan so'ng tovarlardan maqsadga muvofiq tovarlardan to'liq foydalanishni ta'minlash uchun maxsus iste'molchilar xizmatini talab qiladi.
Amalda, tovarlarni kengaytirish orqali tovarlarni farqlashda holatlar mavjud jismoniy xususiyatlar Va fazilatlar qiyin. Bunday holatlarda, xizmatni farqlash, I.E., I.E., tovarlarning tovarlarning tovarlarini ko'paytirish va tovarlar bilan birga keladigan xizmatlarning sifatini oshiradi. Xizmatlarni farqlash darajasini belgilaydigan asosiy ko'rsatkichlar soddalashtirish, etkazib berish, tovarlarni o'rnatish, o'qitish va konsalting xaridorlari va ta'mirlash, texnik xizmat ko'rsatish va ta'mirlash, texnik xizmat ko'rsatish va ta'mirlash, texnik xizmat ko'rsatish va ta'mirlash, xizmat ko'rsatish va ta'mirlash, texnik xizmat ko'rsatish va konsaltkazish, texnik xizmat ko'rsatish va ta'mirlash, texnik xizmat ko'rsatish va konsaltkazish, texnik xizmat ko'rsatish va ta'mirlash, xizmat ko'rsatish va ta'mirlash, texnik xizmat ko'rsatish va konsaltkazish, texnik xizmat ko'rsatish va ta'mirlash, texnik xizmat ko'rsatish va ta'mirlash, xizmat ko'rsatish va ta'mirlash, xizmat ko'rsatish va ta'mirlash, xizmat ko'rsatish va ta'mirlash, texnik xizmat ko'rsatish va konsaltkazish va ta'mirlash, texnik xizmat ko'rsatish va ta'mirlash ishlarini belgilashi mumkin bo'lgan asosiy ko'rsatkichlar.
Uchala belgilangan barcha yo'nalishlar asosan bizning biznesimizda rivojlanadigan kompaniyalarni birlashtirish va sotib olish uchun sarmoyalarni talab qiladi. Odatda yuqori xarajatlar va operatsion xarajatlari tufayli ko'p miqdordagi iste'molchilar ilmiy va maslahatlarini o'tkazishda ko'p miqdordagi operatsiyalar bilan shug'ullanadigan firmalar, ularning barcha manbalari va menejmentga yo'naltirilgan operatsion samaradorlik falsafasini to'liq ishlatish istagi tobora qiyinlashmoqdalar tadqiqotlar va rivojlanish ishlanmalarida.
Boshqa tomondan, iste'molchilarni o'qitish uchun xizmatlarni birlashtirgan kichik ixtisoslashgan firmalar soni ayrim yo'nalishlarda marketing bo'yicha maslahatlari bilan birlashtiradi. Ushbu firmalarning omon qolishi ular tomonidan taqdim etilayotgan xizmatlar sohasidagi obro'ga, ular tomonidan taqdim etilayotgan xizmatlar sohasidagi obro'siga, tezda iste'mol tadqiqotlarini tezda ishlatish va yangi analitik protseduralardan keng foydalanishga bog'liq.
Tabian maslahatlar bo'yicha maslahat foydalanuvchilari axborot tizimlari va axborot texnologiyalaridan olingan ma'lumot iste'molchilariga uslubiy yordam, o'ziga xoslik kerakligi aniq sabablarga sabab bo'ladi axborot texnologiyalari .
Iste'molchilar bilan munosabatlar doimo tijorat muvaffaqiyatining asosidek xizmat qildi va kompaniya strategiyasining muhim jihati bo'ldi. Iste'molchilar innovatsion g'oyalarning eng muhim manbaidir. Innovatsiyalarga yo'naltirilgan yuqori texnologiyalar firmalari, sotuvlar bo'yicha maslahatlar, mahsulotlar bo'yicha maslahatlar, mahsulotlarni birgalikda ilgari surish, mahsulotlarni birgalikda ilgari surish, mahsulotlarni birgalikda ilgari surish va nihoyat, qo'shimcha mahsulotlarni rivojlantirish dasturlarining yangi tashkil etilishi
Sotishni tashkil etish to'g'risidagi maslahat tashkilotidan kelib chiqadigan eng muhim masalalardan biri bu ishlab chiqaruvchining so'nggi foydalanuvchiga tovarlar jarayoni ishtirokchilari bo'yicha taqsimlanishdir. Tovarlarning narxi tovarlarni sotish bozorida raqobatdosh vaziyat bilan belgilanadi. Narxning farqi va xarajatlar xarajatlari foyda keltiradi. Buni ishlab chiqaruvchi va sotuvlar zanjirining barcha havolalarini tarqatish uchun tartibga solinishi mumkin va siz yakuniy narxdan chegirmalarni taqdim etish orqali narxdan bemalol foydalanish jarayonini tashkil qilishingiz mumkin. So'rov miqdorini kamaytirish savdo tizimini siqib chiqaradi, ketma-ket aloqalarni qisqartirish, ishlab chiqaruvchini o'zining do'konlar tizimini yaratishga va hatto xaridorga to'g'ridan-to'g'ri sotish uchun ishlab chiqaruvchini rag'batlantiradi.
Maslahatchi iste'molchilarga mahsulot haqida ma'lumot, qo'shimcha ma'lumotlar va undan foydalanish bo'yicha zarur maslahatlarni to'lashni anglatadi. Giyohvand moddalarni yirik provayder xonim Moliyaviy va ombor hisobi tizimini tashkil etishda 12 mingdan ortiq mustaqil farmatsevtni, kompyuter tizimlari buyurtmalari va boshqalarga ishlashga yordam beradi.
Kichik fermer xo'jaliklarining barqarorligining eng muhim sabablari - bu moslashuvchanligi - iste'molchilarning so'rovlaridagi tezkor moslashish b) b) bozor bitimlarining kichik hajmdagi operatsiyalarga xizmat qilish zarurati. Misollar, shuningdek, xaridorlarni ta'mirlash ishlarining nostandart ehtiyojlarini hisobga olgan holda kiyim-kechak, poyabzallar kiradi (ular soatlar, poyabzal, mashinalarda olib boriladi) shaxsiy xizmatlar (Oilaviy doktor, oilaviy advrezer) C) yirik konbentsiyalar uchun standart tarkibiy qismlarni (televizorlar, muzlatgichlar, kir yuvish mashinalari) sotish, zamonaviy mikroprotessor uskunalaridan foydalanish va kichik korxonalarda) davlat yordami kichik biznes Moliyaviy resurs nuqtai nazaridan, imtiyozli soliq, ilmiy maslahatlar.
Masalan, 1994 yilda Iste'molchilarga (Kaliforniya) faoliyat ko'rsatgan shahar energetikasi (Kaliforniya) kompaniyasining 8 ta dasturi, shu jumladan yuklarni boshqarish - 5 dasturiy ta'minotni yaxshilash - 3 ta dasturiy ta'minotning 5 ta dasturi sanoat sektorida ratsionalizatsiya va qurilish mos ravishda 5 va 4 ta dastur. Iste'molchilar bir yoki bir nechta dasturlarda qatnashishlari mumkin. Energetika kompaniyalari mutaxassislari energiya auditi sohasida barcha zarur xizmatlar bilan ta'minlangan va energiya tejaydigan uskunalarni sotib olish va o'rnatish va dasturiy ta'minotni amalga oshirish usullarini, shu jumladan dasturda iqtisodiy rag'batlantirishning usullarini taqdim etish va o'rnatish bo'yicha maslahatlar berishgan.
Iste'molchilar haqiqatan ham kerakligini bilish uchun men sizning biznesingiz va Moskva kompaniyasining ijroiya xizmatiga kirdim. Uning mahsuloti "Ijroiya xizmati" Universal tizimi, tubdan yangi yoqilgan rossiya bozori Xizmatlar bozorida iste'molchilar uchun iste'molchilarga iste'molchilarga iste'molchilarga iste'molchilarga iste'molchilarga iste'molchilarga iste'molchilarga iste'molchilarga iste'molchilarni taqdim etish texnologiyasi, dam olish va hayotni rejalashtirish, shuningdek keng ko'lamli xizmatlarning yuqori sifatini kafolatlangan. O'tish davri sharoitida pullar bo'lgan iste'molchilar "qutqaruv doirasi" ni "qutqarish doirasi" ga juda muhtoj bo'lib, ularni suv toshqini va firibgarliklar bilan ta'minlaydi. "Ijroiya xizmati" ularga bunday "hayotbuy" taklif qildi.
Natijalar yanada og'irroq bo'lsa, kompaniya o'zining asosiy iqtisodiy faoliyatiga bog'liq bo'lmagan shaxsiy ishi uchun qabul qilinmasa, yanada achinarli. Masalan, "Gevalia" kompaniyasi shved qahvasini ishlab chiqaradigan va boshqa oziq-ovqat sanoati "Tomas Garrivaher" oziq-ovqat sanoatini reklama va marketing sohasida maslahat va vositachilik xizmatlarini olib borishga harakat qildi va ularda kichik tadbirkorlik korxonalari tomonidan faoliyat yuritishga harakat qildi katta korporatsiya O'z navbatida, o'z navbatida, 9 milliard dollar bo'lgan, o'z navbatida, 25 milliard dollarni tashkil etadigan, ammo ushbu kompaniyalar tashkil etilgan va boshqariladiganmi degani bo'lgan filipp Morris aylanmasi bo'lgan. biznes Biznes. Va bu sohadagi samimiy harakatlar bo'lishiga qaramay, ularning iste'molchilari tez orada bu ikkalasi umuman, o'rtacha o'lchamda, kompaniya barcha marketing va biznes bo'yicha maslahatlar bo'yicha mutaxassislar emas. Ular borligini tushunishdi bu holat Katta korporatsiya bosh qarorgohi va barcha biznes bo'yicha maslahatlar faqat ikkita kompyuterlarida ko'rsatilgan ma'lumotlarni taqdim etishda ish olib boradi. . Natijada ushbu maslahat markazi etkazib berish biznesida foydalanishning iloji yo'qligi haqida ma'lumot berdi,
"Iste'molchilarning axborot va iste'molchilarning maslahat tizimini takomillashtirish to'g'risida" 318-sonli 318-sonli 318-sonli 318-sonli "Iste'molchilar bo'yicha maslahat tizimini takomillashtirish to'g'risida" gi 318-sonli "Iste'molchilar bo'yicha maslahat tizimini takomillashtirish to'g'risida Federal xizmatni amalga oshirish uchun. Ushbu bo'linmalarning faoliyatini tashkil etishda FGuz-gigiena markazlari va epideenemiologiya asosida amaliy qo'llanma uchun amaliy qo'llanma asosida iste'molchilar uchun maslahat markazlarini yaratish.

9-mavzu: Mehmonxonada tashkiliy xujjatlar: nizom, lavozim ta’rifi, lavozimi, shtatlari, ularning maqsadi va asosiy turlari

Joylashtirish vositasi ichki tartib nizomlari bo’yicha xujjatlarga asosan ma’lumotlar tayyorlanadi

10-mavzu: Mehmonxonada bron qilish xizmati