Reja: Mehmonxona bilan tanishish

Yo'riqnomaning umumiy qoidalari
Mehmonxona ma'muri uchun tuzilgan ish tavsifining umumiy qoidalariga quyidagilar kiradi:

Bundan tashqari, umumiy qoidalar, shuningdek, xodimga lavozim bo'yicha talablar va undan talab qilinadigan bilimlarni o'z ichiga oladi.
MEHMONXONALARNING MA'MURIYAT BOSHQARMASI
O’zbekiston Respublikasi Mehnat kodeksining qoidalari va boshqa normativ hujjatlar
O’zbekiston Respublikasida mehnat munosabatlarini tartibga soluvchi aktlar.
1. Umumiy qoidalar
1.1. Mehmonxona ma'muri professional toifaga kiradi.
1.2. Bor bo'lgan kishi
tajribaga talablar taqdim etilmasdan, o'rta kasb-hunar ta'limi
ish yoki boshlang'ich kasb-hunar ta'limi va ish staji
kamida 2 yil davomida mehmonxona xizmatida ixtisoslik.
1.3. Mehmonxona ma'muri lavozimiga tayinlash va ishdan bo'shatish
undan mehmonxona direktorining buyrug'i bilan amalga oshiriladi.
1.4. Mehmonxona ma'muri quyidagilarni bilishi kerak:
- farmonlar, buyruqlar, buyruqlar, boshqa boshqaruv va
masalalar bo'yicha yuqori va boshqa organlarning me'yoriy hujjatlari
mehmonxona xizmati;
- O’zbekiston Respublikasida mehmonxona xizmatlarini ko'rsatish qoidalari;
- mijozlarga xizmat ko'rsatish jarayonini tashkil etish qoidalari va usullari;
- mehmonxonaning turar joy va boshqa binolarini saqlash tartibi;
- estetika, axloq, psixologiya va xizmat madaniyati asoslari
tashrif buyuruvchilar;
- tibbiyotgacha tibbiy yordam ko'rsatish texnikasi va usullari;
- iqtisodiyot, mehnatni tashkil etish va boshqarish asoslari;
- mehmonxonalarni boshqarish tarkibi, xodimlarning huquqlari va majburiyatlari
mehmonxonalar;
- mehnat qonunchiligi;
- ichki mehnat qoidalari;
- mehnatni muhofaza qilish qoidalari va qoidalari, xavfsizlik choralari,
sanoat sanitariyasi va yong'indan himoya qilish;
1.5. Mehmonxona ma'muri o’zidan katta lavozimdagi har bir boshqaruvchiga bo'ysunadi.
(mehmonxona direktoriga va boshqa rasmiy boshqaruvchi rahbarlarga)
1.6. Mehmonxona ma'muri yo'qligi paytida (ta'til, kasallik va
va boshqalar) uning vazifalarini direktor buyrug'i bilan tayinlangan shaxs bajaradi
mehmonxonalar. Ushbu shaxs tegishli huquqlarga ega va ayiqlarga ega
tayinlangan ishni to'g'ri bajarish uchun javobgarlik
javobgarlik.
2. Ish vazifalari
Mehmonxona ma'muri quyidagi vazifalarni bajaradi:
2.1. Samarali va madaniy xizmat ko'rsatish ishini ta'minlaydi
tashrif buyuruvchilar, ular uchun qulay sharoitlar yaratish.
2.2. Xonalarning o'z vaqtida tayyorlanishini nazorat qiladi
mehmonxonaga kelishni qabul qilish, mehmonxonani toza saqlash,
xonalarda choyshabni muntazam ravishda almashtirish, mol-mulk va jihozlarning xavfsizligi.
2.3. Mehmonxona aholisini taqdim etilgan narsalar to'g'risida xabardor qiladi
qo'shimcha pullik xizmatlar, ularni amalga oshirish uchun buyurtmalar qabul qiladi va
ularning bajarilishini nazorat qiladi.
2.4. Mehmonxona xizmatlari, joylashuvi haqida og'zaki ma'lumot beradi
shaharning diqqatga sazovor joylari, ko'ngil ochish, sport inshootlari va boshqalar.
2.5. Kerakli hujjatlarni qabul qiladi va tayyorlaydi.
2.6. Xodimlar tomonidan ko'rsatmalarning bajarilishini nazorat qiladi
mehmonxonalarni boshqarish.
2.7. Tashkilot xodimlari tomonidan mehnatga muvofiqligini nazorat qiladi va
ishlab chiqarish intizomi, mehnatni muhofaza qilish qoidalari va qoidalari, texnologiya
xavfsizlik, sanoat sanitariyasi va gigiena talablari.
2.8. Qachon paydo bo'lgan nizolarni hal qilish choralarini ko'radi
aholiga xizmat ko'rsatish.
2.9. Qoniqarsiz bilan bog'liq da'volarni ko'rib chiqadi
mijozlarga xizmat ko'rsatish va tegishli ishlarni olib boradi
tashkiliy va texnik tadbirlar.
2.10. Mavjud kamchiliklar haqida mehmonxona ma'muriyatiga xabar beradi
mijozlarga xizmat ko'rsatish, ularni yo'q qilish choralarini ko'radi.
3. Huquqlar
Mehmonxona ma'muri quyidagi huquqlarga ega:
3.1. Mehmonxona menejmenti loyihalari bilan tanishing,
uning faoliyati to'g'risida.
3.2. Menejment uchun takliflar yuboring
taqdim etilgan vazifalar bilan bog'liq ishlarni takomillashtirish
ushbu qo'llanma.
3.3. O'z vakolatlari doirasida to'g'ridan-to'g'ri hisobot berish
barcha rasmiylar haqida boshga
mas'uliyat, mehmonxona faoliyatidagi kamchiliklar (uning tarkibiy tuzilishi
bo'linmalar) va ularni yo'q qilish bo'yicha takliflar kiritish.
3.4. Shaxsan yoki sizning nomingizdan so'rov yuboring
mutaxassislar va ijrochilar ma'lumotlari va hujjatlari,
rasmiy vazifalarini bajarish uchun zarur.
3.5. Barcha (individual) tarkibiy tuzilmalar mutaxassislarini jalb qilish
unga berilgan vazifalarni hal qilish uchun bo'linmalar (agar taqdim etilsa)
tarkibiy bo'linmalar to'g'risidagi nizom, agar bo'lmasa - ruxsat bilan
mehmonxona direktori).
3.6. Yordam berish uchun mehmonxona ma'muriyatidan talab qiling
o'zlarining rasmiy vazifalari va huquqlarini bajarish.
4. Mas'uliyat
Mehmonxona ma'muri:
4.1. O'zlarining mansabdor shaxslarini noto'g'ri ishlashlari yoki bajarmasliklari uchun
ushbu ish tavsifida nazarda tutilgan vazifalar, yilda
O’zbekiston Respublikasi mehnat qonunchiligi bilan belgilangan chegaralar.
4.2. Ularni amalga oshirish jarayonida sodir etilgan huquqbuzarliklar uchun
faoliyati - ma'muriy, jinoiy va
O’zbekiston Respublikasining fuqarolik qonunchiligi.
4.3. Moddiy zarar etkazganlik uchun - belgilangan chegaralar doirasida
Rossiya Federatsiyasining mehnat va fuqarolik qonunchiligi (Rossiya Federatsiyasi misolida o’rganamiz)
4.4. ______________________________________________________________.
Ish ta'rifi ________________ ga muvofiq ishlab chiqilgan
(ism,
_____________________________.
hujjat raqami va sanasi)
Strukturaviy bo'linma boshlig'i (bosh harflar, familiya)
_________________________
(imzo)
"" _____________ 20__ yil.
(bosh harflar, familiya)
_____________________________
(imzo)
»» ________________ 20__ yil
Men ko'rsatmalarni o'qidim: (bosh harflar, familiya)
_________________________
(imzo)
»» _____________20__
Ichki aloqa gurusi Bill Kirkkning yorqin kitobidan parcha, hali rus tiliga tarjima qilinmagan - Aloqalarni o'rnatish. Strategiyani amalda qo'llash uchun ichki aloqadan foydalanish. Muallif ichki uchun juda dolzarb javob berishga harakat qilmoqda ...

Merith Wedell-Wedelsborg Ijro etuvchi iliq oqshom, strategik rivojlanish bo'yicha yig'ilishdan so'ng, yaxshi mahalliy restoranga yo'l oldi. Ular birgalikda kechki ovqatni kutmoqdalar, ammo bosh direktor taklif qilingan stoldan mamnun emas ...

Neda Songin Muvaffaqiyatli kompaniyalar muvaffaqiyatli rahbarlar bilan maqtanishlari mumkin deb taxmin qilish mantiqqa o'xshaydi, ammo aslida bu har doim ham shunday emas. Yuqori ko'rsatkichlar ko'pincha turli xil muammolarni yashiradi: toksik madaniyat, shubhali amaliyot, yomon ishtirok ...

Poppulo Global Summary Report (2016) ma'lumotlariga ko'ra, ichki aloqa bo'limlarining atigi uchdan bir qismi (35%) uzoq muddatli strategiyaga ega. Ichki kommunikatsiyalarga strategik yondoshishning muhimligini tushunishni boshlashdan oldin ...

Vladimir Yakuba "Sizningcha, bu ishni yaxshi ko'radigan odamlarni tanlang" (Mark Kuba). Ajoyib so'zlar! Men odamlarni yollaganimda, avvalambor, men ushbu qoidaga rioya qilaman, shuningdek shaxsiy va kasbiy fazilatlarga e'tibor qarataman. Va ko'pincha ...

Ma'mur pasport yoki shaxsni tasdiqlovchi boshqa hujjatni ko'rsatgandan so'ng mehmonxonaga kelganlarning raqamlari va joylarini taqdim etadi. Kassir bo'lmagan taqdirda turar joy va xizmatlar uchun to'lovlar. Qarzdorlikdan qochib, mehmonxonada turar joy va xizmatlar uchun to'lovlarni o'z vaqtida amalga oshirilishini nazorat qilish. Xonalar va joylardan to'g'ri foydalanishni ta'minlaydi, ularning ro'yxatdan o'tishga o'z vaqtida tayyorlanishini nazorat qiladi va bo'lish muddatini kelishib oladi.
Mehmonxonada yashovchilarning hisobini yuritadi, xonalar va joylarning chiqarilishini nazorat qiladi. Hozirgi kun uchun mehmonxonada bandlik to'g'risidagi ma'lumotlarni to'playdi, mehmonxonada qolgan odamlarni ularning iltimosiga binoan bir xonadan boshqasiga o'tkazishni rasmiylashtiradi. Mehmonxonadan foydalanish qoidalari va ichki qoidalarga rioya qilinishini ta'minlaydi. Mehmonxonada yashovchilar va xizmat ko'rsatuvchi xodimlar o'rtasida kelib chiqadigan nizolarni bartaraf etish choralarini ko'radi. O'rindiqlarni bron qilish bo'yicha so'rovlarni qabul qiladi.
Mehmonxonaga kelgan yozishmalarni adresatlarga yuboradi. Mehmonxonada yashagan odamlar va mehmonlar tomonidan unutilgan narsalarni hisobga olish, ularni saqlash va qaytarish choralarini ko'radi. Mehmonxonada yashovchi shaxslar tomonidan buzilgan yoki vayron qilingan mehmonxonaning moddiy qadriyatlari to'g'risidagi aktlarni tuzadi, amaldagi qonunchilikda belgilangan tartibda aybdorlardan zarar uchun ayblovni undiradi. Mehmonxonada tozalikka rioya qilish, xonalarni tozalashning o'z vaqtida va sifatli bajarilishi, elektr tarmog'i, liftlar, suv ta'minoti va boshqa mehmonxona jihozlarining sog'lig'ini nazorat qilish.
Agar ma'lumot stoli bo'lmasa, u boshqa mehmonxonalar, tez yordam, politsiya bo'limi va boshqa muassasalarning telefon raqamlarini taqdim etadi. Mehmonxonada yashovchi odamlarni qabul qilish, joylashtirish va xizmat ko'rsatish bilan shug'ullanadigan xodimlarning ishini nazorat qiladi, bo'ysunuvchilar tomonidan ularning ish ta'riflarining bajarilishini nazorat qiladi.
Bilish kerak: mehmonxonalar xonalari va joylari narxlari ro'yxatidan foydalanish qoidalari va ichki tartib qoidalari, fuqarolarni qabul qilish va xizmat ko'rsatish qoidalari, mehmonxonada ko'rsatiladigan xizmatlarning odob-axloq qoidalari, ro'yxatdan o'tish tartibi va mehmonxonada yashovchilar bilan hisob-kitob qilish tartibi; operatsion hujjatlar; maishiy xizmat ko'rsatish ob'ektlarining joylashishi va ish vaqti; boshqa mehmonxonalar, savdo muassasalari, tez tibbiy yordam, politsiya bo'limi, o't o'chiruvchilar, favqulodda xizmatlar, mehnatni muhofaza qilish va yong'in xavfsizligi qoidalarining telefon raqamlari.
Malaka talablari. Mehnat stajiga yoki to'liq umumiy o'rta ma'lumotga, shaxsiy mashg'ulotlarga va mehmonxona sanoatida ish stajiga hech qanday talablar qo'yilmagan holda yuqori kasb-hunar (texnik) ta'limi - kamida 2 yil. Chet el fuqarolariga xizmat ko'rsatadigan mehmonxonalar uchun - maxsus kurslar doirasida chet tillaridan birini bilish.
Mehmonxona ma'murining lavozim tavsifi qanday, ushbu mutaxassisning vazifalari va huquqlari qanday? Bizning maqolamizda ko'rsatma nimadan iborat ekanligini va ushbu mutaxassis qanday vazifalar va huquqlarga ega ekanligini ko'rib chiqamiz.