Reja: Mehmonxona bilan tanishish

Mehmonxona ma'muri
1. Umumiy qoidalar
1.1. Ushbu ish ta'rifi mehmonxonalar ma'murining vakolatlarini, funktsional va lavozim majburiyatlarini, huquqlari va majburiyatlarini [tashkilotning nomi genetik holatda] (keyingi o'rinlarda - Kompaniya) belgilaydi va tartibga soladi.
1.2. Mehmonxona ma'muri mutaxassislar toifasiga kiradi, amaldagi mehnat qonunchiligida belgilangan tartibda Kompaniya rahbarining buyrug'i bilan tayinlanadi va lavozimidan ozod qilinadi.
1.3. Mehmonxona ma'muri to'g'ridan-to'g'ri Kompaniyaning [ma'lumotdagi yo'nalish menejeri lavozimining nomi] ga hisobot beradi.
1.4. Bunga ega bo'lgan kishi:

• 
  ish stajiga talablar qo'ymasdan, o'rta kasb-hunar ta'limi;
  
• 
  boshlang'ich kasb-hunar ta'limi va mehmonxonalarga xizmat ko'rsatish tizimidagi mutaxassisligi bo'yicha kamida 2 yil ish tajribasi.
  

1.5. Mehmonxona ma'muri:

• 
  o'ziga ishonib topshirilgan ishni samarali bajarish;
  
• 
  ijro, mehnat va texnologik intizom talablariga muvofiqligi;
  
• 
  kompaniyaning tijorat sirini o'z ichiga olgan (tashkil etuvchi) uning qo'lida bo'lgan (unga ma'lum bo'lgan) hujjatlar (ma'lumotlar) xavfsizligi.
  

1.6. Mehmonxona ma'muri quyidagilarni bilishi kerak:

• 
  mehmonxonalarga xizmat ko'rsatish masalalari bo'yicha yuqori va boshqa organlarning qarorlari, buyruqlari, buyruqlari, boshqa rahbar va normativ hujjatlari;
  
• 
  O’zbekiston Respublikasi mehmonxona xizmatlarini ko'rsatish qoidalari;
  
• 
  mijozlarga xizmat ko'rsatish jarayonini tashkil etish qoidalari va usullari;
  
• 
  mehmonxonaning turar joy va boshqa binolarini saqlash tartibi;
  
• 
  estetika, axloq, psixologiya va mijozlarga xizmat ko'rsatish madaniyati asoslari;
  
• 
  birinchi tibbiy yordam ko'rsatish texnikasi va usullari;
  
• 
  iqtisodiyot, mehnatni tashkil etish va boshqarish asoslari;
  
• 
  mehmonxonalarni boshqarish tarkibi, mehmonxona xodimlarining huquqlari va majburiyatlari;
  
• 
  mehnat qonunchiligi;
  
• 
  ichki mehnat qoidalari;
  
• 
  mehnatni muhofaza qilish, xavfsizlik, ishlab chiqarish sanitariyasi va yong'indan himoya qilish qoidalari va normalari.
  

1.7. Mehmonxona ma'murining vaqtincha yo'qligi paytida uning vazifalari [deputat lavozimi nomi] ga yuklanadi.