Statik biokimyо

Mavzu: Nukleoproteinlarni ajratib olish va gidrolizlash. 
 
Nukleoproteidlar quyidagicha parchalanadi: 
NUKLEOPROTEINLAR 
________________________________

_______________________ 


oqsil
nuklein kislota 


polipeptidlar 
mononukleotidlar 


aminokislotalar
____________________________ 


nukleozidlar
fosfat kislota 

______________________________________________________ 




purin 
pirimidin



uglevod komponenti 




asoslar




adenin
tsitozin



riboza 

uratsil




guanin
timin 



dizoksiriboza 
25-tajriba. Achitqidan nukleoproteinlarni ajratib olish va gidrolizlash. 
 
Nukleoproteinlarning kimyoviy tarkibini urganish uchun qulay ob’ekt achitqi hujayralari 
hisoblanadi. Quruq achitqi massasi yoki undan ajratib olingan nukleoproteinni sulfat kislota 

---

yordamida gidrolizlansa, polipeptidlarga, purin va pirimidin asoslariga uglevod komponentiga va 
fosfat kislotaga parchalanadi. Gidroliz maxsulotlarini spetsifik sifat reaktsiyalar yordamida 
aniqlash mumkin. 
Polipeptidlar biuret reaktsiyasi yordamida aniqlanadi. Purin asoslarini kumush oksidining 
ammiakli eritmasi, uglevodlarni Trommer yoki Feling reaktivlari, fosfat kislotani esa ammoniy 
molibdat yordamida aniqlash mumkin. 
 
Kerakli asbob va reaktivlar:: chinni havoncha, pipetka, laboratoriya tsentrifugasi, 
tsentrifuga tarozisi, shisha tayoqcha, 25-30 sm uzunlikdagi shisha nay yoki qaytar sovutgich, gaz 
gorelka yoki spirt lampa, tsentrifuga probirkalari, oddiy kimyoviy probirkalar, efir (dietil efir), 5 
% sirka kislota, H
2
SO
4
ning 10% li eritmasi , NaOH ning 0,4; 10; 30 % li eritmalari, CuSO
4
ning 1; 7 % li eritmasi, kontsentrlangan ammiak eritmasi, molibden reaktivi, toza qum, quritilgan 
achitqi.