Baxromov A.B. Tovarshunoslik asoslari. – Toshkent: TXXI, 1986. tovarov. – M.: Ekonomika, 1997.
Doqtorov T.G., Kudyan A.N., Pomomayev P.F., Slepneva A.S. Tovarovedeniye plodoovoщnыx, zernomuchnыx, konditerskix i vkusovыx tovarov. – M.:Ekonomika, 1993.
Maksudov T., Normaxmatov R. Tovarshunoslik: Nazariy asoslari. – T.: Ukituvchi, 1991.
Korobkina L.A. Tovarovedeniye vkusovыx tovarov. – M.: Ekonomika, 1992.
Kolesnik A.A., Yelizarova L.G. Teotericheskiye osnovы tovarovedeniya prodovolstvennыx tovarov. – M.: Ekonomika, 1985.
Smirnova N.A. i dr. Tovarovedeniye zernomuchnыx i konditerskix
Smirnova N.A., Nadejnova L.A., Selezneva G.D., Vorobeva YE.A.
Tovarovedeniye zernomuchnыx i konditerskix tovarov. – M.:
Ekonomika, 1993.
Do'stlaringiz bilan baham: |