Учебно-исследовательская работа студентов на занятии
1) проделать лабораторную работу 2 « Химические свойства спиртов и фенолов»;
2) сделать выводы по результатам проведенных опытов, оформить результаты в лабораторном журнале;
3) подготовиться к защите лабораторной работы и решению задач.
Лабораторная работа 2 Химические свойства спиртов и
фенолов
Опыт 1 Окисление спиртов хромовой смесью
Материалы: спирты этиловый, изопропиловый, амиловый, изобутиловый, двухромовокислый калий (5 %-ный раствор), серная кислота.
Посуда: пробирки, водяная баня.
Ход работы. Смешивают в четырех пробирках по 1 мл раствора двухромовокислого калия, 1 мл разбавленной серной кислоты и 0,5 мл этилового, изопропилового амилового и изобутилового спиртов. Осторожно нагревают смеси (на водяной бане). Наблюдают изменение окраски раствора и появления характерных запахов уксусного ангидрида и ацетона.
Опыт 2 Образование глицерата меди
Материалы: глицерин, 2%-ный раствор сульфата меди, 10 %-ный раствор едкого натра.
Ход работы. В пробирку наливают около 0,5 мл 10 %-ного раствора едкого натра, 3-4 капли 2 %-ного раствора сульфата меди. Образуется творожистый осадок голубого цвета. После этого к содержимому прибавляют 3-4 капли глицерина и взбалтывают. Происходит растворение осадка с образованием глицерата меди темно-синего цвета.
Опыт 3 Растворимость и кислотный характер фенолов
Материалы: различные фенолы – фенол, пирокатехин, резорцин, гидрохинон, пирогаллол, - и - нафтолы, лакмусовая бумага, пробирки, водяная баня.
Ход работы. Опыт одновременно проводят с несколькими различными фенолами. В пробирки помещают 0,3-0,5 г исследуемого фенола, добавляют 4-5 мл воды и встряхивают. Если растворение не достигнуто, нагревают смесь до кипения, затем охлаждают, отмечая наблюдаемые изменения. Испытывают реакцию полученных растворов на лакмус, помещая каплю каждого из них на синюю лакмусовую бумажку.
Водные растворы фенолов используются для последующих опытов.
Do'stlaringiz bilan baham: |