Учебное пособие по дисциплине «Экономическая теория» рассмотрено и одобрено на заседании кафедры «Экономическая теория»

13.3. Агропромышленная интеграция и её основные виды

Необходимо учитывать, что в процессе экономического развития сельское хозяйство всегда было прочно связано с промышленностью, торговлей и другими отраслями. Потому что удовлетворение потребностей страны в продуктах питания и товарах, изготовленных из сельскохозяйственного сырья, зависит не только от состояния самого сельского хозяйства, но и от того, как оно гармонично развивается с другими промышленными отраслями.

Агропромышленная интеграция – это процесс развития производственных связей между смежными отраслями сельскогохозяйства и промышленности, которые обслуживают сельское хозяйство и доводят его продукцию до потребителя. В масштабе всей страны и регионов агропромышленная интеграция проявляется в усилении межотраслевых связей сельского хозяйства, в организации и развитии продовольственного (отраслевого) и региональных агропромышленных комплексов.
Агропромышленный комплекс (АПК) – это совокупность отраслей экономики, занятых производством, хранением, переработкой и доведением до потребителя сельскохозяйственной продукции. АПК включает в себя четыре сферы.
Первая сфера – отрасли промышленности, поставляющие сельскому хозяйству средства производства, а также осуществляющие производственно-техническое обслуживание сельского хозяйства.
Вторая сфера – сельское хозяйство.
Третья сфера – отрасли, обеспечивающие доведение сельскохозяйственной продукции до потребителя (заготовка, переработка, хранение, транспортировка, реализация).
Четвёртая сфера состоит из инфраструктуры, обеспечивающей общие условия для жизнедеятельности людей (дорожно-транспортное хозяйство, связь, материально-техническое обслуживание, система хранения продукции, складское и тарное хозяйство).
Производственная инфраструктура включает в себя отрасли, обслуживающие процесс производства жизненных благ, социальную инфраструктуру – отрасли, обеспечивающие общие условия жизнедеятельности людей (жилые объекты, культурно-бытовое обслуживание, торговля, общественное питание и т.д.).
Предпринимательская деятельность в сфере сельского хозяйства называется агробизнесом. К агробизнесу относятся также виды бизнеса, связанные с оказанем технических, ремонтных услуг, переработкой и доставкой до потребителя сельскохозяйственной продукции. В общем, агробизнес охватывает все звенья АПК, возникшие в результате агропромышленной интеграции.
Целью агробизнеса является получение прибыли посредством непрерывного обеспечения потребительского рынка достаточным количеством качественной сельскохозяйственной продукции, а промышленность – сырьём.
Основная форма и первичное звено агробизнеса – это фермерские и дехканские хозяйства, так как они производят непосредственно сельскохозяйственную продукцию. Данные хозяйства ведут работу на собственных или арендованных землях, где собственником и производителем считается сам фермер и члены его семьи, в отдельных случаях, возможно использование и наёмного труда. Преимущество фермерского хозяйства заключается в том, что в нём происходит непосредственное соединение собственности и труда, а это обеспечивает высокую эффективность производства. Поскольку фермерское хозяйство является самостоятельной структурой, оно может быстро приспособить свою деятельность к конъюнктуре рынка. Экономический интерес и ответственность за конечный результат образовывают две стороны одной деятельности. Всё это обеспечивает живучесть фермерского хозяйства.
Одним из видов агробизнеса являются агрофирмы. Агрофирма – это предприятие, осуществляющее одновременно производство определённого вида сельскохозяйтвенной продукции и его переработку до получения конечного продукта. Агрофирмы, используя и сельскохозяйственные, и промышленные ресурсы, создают готовую к потреблению продукцию. Предприятия данного вида могут основываться на различных формах собственности, например, могут организовываться на основе семейного хозяйства или объединения с малыми заводами. Агропромышленные объединения и комбинаты являются новыми видами агробизнеса.