Umum ta'lim maktabining fizika darsida “suyuqlikning xossalari “mavzusini o'tish metodikasi.”

Xususiyatlarning haroratga bog'liqligi
Bularga biz ko'rib chiqayotgan moddalarni tavsiflovchi uchta parametr kiradi:

• 
  haddan tashqari qizib ketish;
  
• 
  sovutish;
  
• 
  qaynash.
  

Suyuqliklarning haddan tashqari qizib ketish va o'ta sovutish xususiyatlari, mos ravishda, kritik qaynash va muzlash harorati (nuqtalari) bilan bevosita bog'liq. Haddan tashqari qizib ketgan suyuqlik deb ataladi, u harorat ta'sirida kritik isitish nuqtasining chegarasini engib o'tgan, ammo qaynashning tashqi belgilarini ko'rsatmagan.
Supercooled, o'z navbatida, past haroratlar ta'sirida boshqa fazaga o'tishning muhim nuqtasini engib o'tgan, ammo qattiq holga kelmagan suyuqlik deb ataladi.
Birinchi va ikkinchi holatda ham bunday xususiyatlarning namoyon bo'lishi uchun sharoitlar mavjud.

1. 
   Tizimga mexanik ta'sirlarning yo'qligi (harakat, tebranish).
   
2. 
   To'satdan sakrash va tushishlarsiz bir xil harorat.
   

Qizig'i shundaki, agar begona narsa qizib ketgan suyuqlikka (masalan, suv) tashlansa, u darhol qaynaydi. Uni radiatsiya ta'sirida (mikroto'lqinli pechda) isitish orqali olish mumkin.
Moddalarning boshqa fazalari bilan birga yashashi
Ushbu parametr uchun ikkita variant mavjud.

1. 
   Suyuqlik gazdir. Bunday tizimlar eng keng tarqalgan, chunki ular tabiatning hamma joyida mavjud. Suvning bug'lanishi tabiiy aylanishning bir qismidir. Bunday holda, hosil bo'lgan bug 'suyuq suv bilan bir vaqtda mavjud bo'ladi. Agar yopiq tizim haqida gapiradigan bo'lsak, bug'lanish u erda ham sodir bo'ladi. Bu shunchaki bug 'juda tez to'yingan bo'ladi va butun tizim umuman muvozanatga keladi: suyuqlik - to'yingan bug'.
   
2. 
   Suyuqlik - qattiq moddalar. Ayniqsa, bunday tizimlarda yana bir xususiyat sezilarli - namlanish. Suv va qattiq o'zaro ta'sirlashganda, ikkinchisi to'liq namlanadi, qisman yoki to'liq suvni qaytaradi. Suvda tez va deyarli cheksiz eriydigan birikmalar mavjud. Odatda bunga qodir bo'lmaganlar bor (ba'zi metallar, olmos va boshqalar).
   

Umuman olganda, suyuqliklarning birikmalar bilan boshqa agregatsiya holatlaridagi o'zaro ta'sirini o'rganish gidroaeromexanika fanidir.