Ўзбекистон республикаси бандлик ва меҳнат муносабатлари


Тавсия этиладиган адабиётлар, интернет манбалар ва қўшимча адабиётлар рўйхати


Download 86.89 Kb.
bet20/23
Sana29.01.2023
Hajmi86.89 Kb.
#1138935
1   ...   15   16   17   18   19   20   21   22   23
Bog'liq
6. Чорвачилик-360

7

Тавсия этиладиган адабиётлар, интернет манбалар ва қўшимча адабиётлар рўйхати.

1. Н.Макарцев “Технология производства и переработка животноводческой продукции”. Манускрип – 2005 г.
2.П.Житенко “Технология продуктов убоя животных” М.Колос 2004 г.
3. Т.Х.Икромов, Ў.Р.Қўчқоров “Чорва , парранда ва балиқ маҳсулотларини қайта ишлаш технологияси” Тошкент, 2013 й.
www.ziyonet.uz
www.uralri/ru.
www.zzr.ru
www.agro news, r u
http://new.samvmi.uz/uzk/kafedra/chorvachilik


8-МОДУЛ. “ҚИШЛОҚ ХЎЖАЛИК ҲАЙВОНЛАРИНИ ОЗИҚЛАНТИРИШ”



Модул (фан) бўлимлар ва мавзулар номлари

Таълим мазмуни (назарий ва амалий машғулотлар мавзулари), қўлланиладиган таълим технологиялари ва тавсия этилган адабиётлар

1

2

3

1

Ўқитиш натижалари

Ўсимликлардан тайёрланадиган озуқалар (кўк озуқалар, илдиз мевалилар ва полиз экинлари, дағал озуқалар, омихта емлар, донли озуқалар), техникавий ишлаб чиқариш чиқиндилари (суяк уни, қон уни, ёғи олинган сут), таркибида азот тутувчи синтетик моддалар, озуқа меъёри, озуқа рациони биладилар;
Рацион тузишни моҳияти, соғин сигирлар, наслдор буқалар, бузоқлар, қўйлар учун рацион тузиш принциплари, рацион структураси ва шу каби кўникмаларга эга бўладилар.

2

Амалий машғулотлар







Чорвачилик фермер хўжалигида меҳнат муҳофазаси ва техника хавфсизлигига қўйиладиган талаблар.

Меҳнат кодексида ва меҳнатни муҳофаза қилиш қонунларида меҳнат хавфсизлиги масалаларининг талқини. Меҳнат хавфсизлиги бўйича асосий меъёрий ҳужжатлар.




Озуқалар тўйимлилигини ҳазмланиш даражасига қараб баҳолаш.

Озуқаларнинг ҳазмланиши ва ҳазм бўлган моддалар тўғрисида тушунча ҳосил қилиш, ҳазмланишни оддий ва мараккаб (дифференциал) усулларини ўрганиш, ҳазмланиш коэффициентини аниқлаш.




Ҳайвон организмида юз берадиган моддий ўзгаришларни азот ва углерод тенглиги ёрдамида аниқлаш.

Организмда юз берадиган моддий ўзгаришларни N ва C тенглиги ёрдамида ўрганиш, организмда синтез бўлган оқсил ва ёғ миқдорини ҳисоблаб чиқиш; энергия тенглигини ҳисоблаш.




Озуқаларнинг умумий тўйимлилигини ёғ ҳосил қилишига қараб баҳолаш. Сули озуқа бирлиги.

О.Келнер константалари ва озуқаларнинг тўла қийматли коэффициентларидан фойдаланиб озуқаларнинг тўйимлилигини сули озуқа бирлигида ҳисоблаш усулини ўрганиш.




Озуқаларнинг тўйимлилигини энергия беришига қараб баҳолаш. Энергетик озуқа бирлиги.

Озуқаларнинг алмашинув энергиясининг чизмаси билан танишиш, озуқаларнинг умумий тўйимлилигини энергия озуқа бирилгида баҳолаш учун регресссия тенгламаларидан, Жорж Акселсон коэффициентлари ва Титуснинг энергетик эквивалентларидан фойдаланиш усулларини ўрганиш.




Озуқаларнинг протеинли тўйимлилиги.

Озуқаларнинг протеинли тўйимлилиги билан танишиш, протеиннинг биологик қийматини аниқлаш, аминокислоталар таснифини ўрганиш; ҳайвонлар маҳсулдорлиги ва соғлиги учун протеин билан танишиш.




Озуқаларнинг витаминли ва минералли тўйимлилиги.

Витаминли ва минерал моддаларнинг аҳамияти, витаминлар таснифи, витаминлар аҳамияти, минерал моддалар таснифини ва кул реакциясини аниқлаш усулини ўрганиш




Ун заводи қолдиқлари ва омухта емларга бўлган Давлат андозаси талаблари билан танишиш (ун заводи ва омухта ем тайёрлаш цехида ўтказилади).

Ун заводи қолдиқлари ва омихта емларга бўлган давлат стандарт талаблари билан танишиш, ун заводи ва омихта ем тайёрлаш цехларининг ишлаб чиқариш технологияси билан танишиш.




Соғин сигирларни озиқлантириш.

Соғин сигирларни озиқлантириш технологияси билан танишиш, озуқа меъёрини белгилаш, рацион тузиш ва рационни таҳлил қилиш.




Сутдан чиққан бўғоз сигирларни озиқлантириш.

Сутдан чиққан бўғоз сигирларни озиқлантириш технологияси билан танишиш, озуқа меъёрини белгилаш, рационни тузиш ва рационни таҳлил қилиш.




Наслли буқаларни озиқлантириш.

Наслли буқаларни озиқлантириш технологияси билан танишиш, озуқа меъёрини белгилаш, рацион тузиш ва рационини таҳлил қилиш.




Бўрдоқига боқиладиган қорамолларни озиқлантириш.

Бўрдоқига боқиладиган қорамолларни озиқлантириш технологияси билан танишиш, озуқа меъёрини белгилаш, рационни тузиш ва рационни таҳлил қилиш.




Ёш бузоқларни ва 6 ойдан катта ёшдаги қорамолларни озиқлантириш.

Ёш бузоқларни ва 6 ойдан катта ёшдаги қорамолларни озиқлантириш технологияси билан танишиш, озуқа меъёрларини белгилаш, рацион тузиш ва рационни таҳлил қилиш.




Наслли қўчқорларни озиқлантириш.

Наслли қўчқорни озиқлантириш технологияси билан танишиш, озуқа меъёрларини белгилаш, рацион тузиш ва рационни таҳлил қилиш.




Бўғоз ва эмизикли қўйларни озиқлантириш.

Бўғоз ва эмизикли қўйларни озиқлантириш технологияси билан танишиш, озуқа меъёрларини белгилаш, рацион тузиш ва рационни таҳлил қилиш.




Ишчи отларни озиқлантириш.

Ишчи отларни озиқлантириш технологияси билан танишиш, озуқа меъёриларини белгилаш, рацион тузиш ва рационни таҳлил қилиш.




Наслли айғир ва бияларни озиқлантириш.

Наслли айғир ва бияларни озиқлантириш технологияси билан танишиш, озуқа меъёриларини белгилаш, рацион тузиш ва рационни таҳлил қилиш.




Озуқалар таркибидаги азотсиз экстракт моддаларни ҳисоблаш йўли билан аниқлаш.

Озуқалар таркибидаги азотсиз экстрактив моддаларни ҳисоб йўли билан аниқлашни ўрганиш.


Download 86.89 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   15   16   17   18   19   20   21   22   23




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling