Ўзг. Вароқ Вароқ Хужжат

2.2 Texnologik sxemani tanlash va asoslash 
Malumki, don yetishtirish va qayta ishlash jarayonlari minglab yillar avval 
ajdodlarimiz tomonidan kashf etilgan hamda bu borada halqimiz bebaho tajribalarni 
qо‘lga kiritgan. Shu qatorda hosil bо‘lgan chiqindilarni qayta ishlab, omixta yem ishlab 
chiqarish sanoati ham keng suratda rivojlanmoqda. 
Mustaqillikning dastlabki yillarida halqimiz ehtiyojini taminlash maqsadida katta 
mablag‘ evaziga О‘zbekiston chetdan don mahsulotlarini olib kelar, hali oyoqqa turib 
olmagan yosh davlatimiz uchun bu moliyaviy jihatdan ancha qiyinchiliklarni keltirib 
chiqarar edi. Davr don mahsulotlarini yetishtirish va ularni qayta ishlash 
texnologiyalariga alohida etibor berishni taqozo etdi. Bu borada davlatimiz strategik 
yо‘nalishlarini belgiladi va pirovard natijada don mustaqilligiga erishildi.

---

25 
Ўзг. 
 
Вароқ 
 Вароқ 
Хужжат 
Имзо 
Сана 
Sohaga yangi texnologiyalarning kirib kelishi qо‘l mehnatini kamaytirdi. Joylarda 
ekologik muhitning sog‘lomlashishiga katta tasir kо‘rsatdi, mahsulot tannarxi 
arzonlashdi. Korxonalarda ishlab chiqarish sharoitlari yaxshilanib bormoqda. Tom 
manoda don industriyasida modernizatsiyalash ishlari olib borilmoqda. Bu esa 
mahsulotlarning sifati yaxshilanishiga zamin yaratib oz fursatda kо‘p mahsulotlarni 
ishlab chiqarish imkonini bermoqda.
Unumdorligi 150 t/s bо‘lgan omixta yem ishlab chiqarish korxonasida qо‘ylar 
uchun KS-3 retsepti asosida sochiluvchan omixta yem ishlab chiqarish uchun
texnologik sxemani tanlashda omixta yem ishlab chiqarishga belgilangan qonun 
qoidalarga amal qilingan. Korxona tegirmonining un tortish bо‘limlarida kechadigan 
texnologik bosqichlar va rejimlar qoidalarga asoslangan holda tuzildi. Bunda yuqori 
unumdorlikka ega bо‘lgan eng yangi uskunalardan foydalanilgan. 
Texnologik sxemani va undagi bosqichlarni yem turi va retsepturaga qarab 
tanlanadi. Malakaviy bitiruv ishi mavzusiga kо‘ra berilgan omixta yem ishlab chiqarish 
bо‘yicha “Qoida”ga asosan xom ashyo tayyorlash, dozalash, arashtirish va tayyor 
mahsulot bо‘limlarining texnologik sxemalarini tanladim. 
Tanlangan texnologik sxemalar bо‘yicha jaryonlarni tashkillashtirish va 
boshqarishda quyidagi jihatlarni e’tiborga olish lozim: 
Donlarni qabul qilish, joylashtirish va saqlashda samarali operatsiyalar о‘tkazish, 
barcha uskunalarning ishlash rejimiga rioya qilish, xom ashyoni tayyorlashda dondan 
aralashmalarni unumli ajratib olish va dozalash jarayonini optimallashtirish, 
aralashtirishda xom ashyolarni tо‘g‘ri turkumlash va nazorat qilish jarayonlari. 
Tuzilgan texnologik sxemalar quyidagi talabalarga javob berishi lozim: 
- о‘rnatilgan uskunalar unumdorligining texnik sharoitlariga va texnologik 
bosqichlarining tavsiya etiladigan ketma – ketligiga, 
- uskunalarni sxemada qabul qilishni shart bо‘yicha grafik tasvirlanishiga.