Zohid oxirgisi so'ngi

Tananing qonsizlanganlik darajasini aniqlash 

         Tananing  qonsizlanganlik  darajasi  ko’rish  va  laboratoriya  tekshirish  yo’li 

bilan aniqlanadi. Qonsizlanish darajasi 4  ga bo’linadi:  yaxshi, o’rtacha,  yomon, 

juda yomon. Tanani yomon qonsizlanishi biron bir kasallik oqibati natijasi bilan 

bog’langan  bo’ladi.  (O’lim  oldi  talvasasida,  kasal,  charchagan  holatlarda 

so’yilgan  hayvonlar).  Bundan  tashqari  bo’yin  sohasidagi    qon  tomirlari  yomon 

ochilganda qonsizlanish u darajada yaxshi bo’lmaydi.  

        Tana  go’shtini  qonsizlanganlik  darajasini  baholashda  muskul  va  yog’ 

to’qimalarining rangi aniqlanadi, katta va kichik qon tomirlarda qonning bo’lishi 

va  yangi  kesilgan  go’sht  kesimlari  tekshiriladi.  Bundan  tashqari,  quyidagicha 

tajriba  qilib  ko’rish  mumkin.  Yangi  kesilgan  go’sht  yuzasida  bir  tilim  filtr 

qog’ozi bir necha daqiqa qoldiriladi. 

        Bu  filtr  qog’ozga  go’sht  shirasi  va  qoni  ma’lum  darajagacha  go’sht 

yuzasidan chiqib shimiladi, bu esa yomon qonsizlanganlikdan dalolat beradi. Bu 

usul muzlatilgan go’sht eritilayotganda qo’llanilmaydi.