1. Biofizikaning predmeti, vazifalari. Biofizikaning biologik fanlar orasida tutgan o’rni va boshqa fan soxalari bilan aloqasi


Membrana oqsillarining biologik roli


Download 1.78 Mb.
bet21/43
Sana23.12.2022
Hajmi1.78 Mb.
#1047099
1   ...   17   18   19   20   21   22   23   24   ...   43
Bog'liq
biofizika 100%

38. Membrana oqsillarining biologik roli
Мембранадаги оқсилларни биологик ролини 3 кисмга энзимлар, рецепторлар ва транспортёрларга ажратиш мумкин.

39. Membrana uglevodlari
Углеводлар ҳужайра мембранасининг ташқи қисмида мембрана оқсилларига ёки липидларига бириккан ҳолда учрайди. Яъни улар фақат ҳужайра мембранасининг ташқари томонида шаклланади. Улар липидлар билан бирикиб гликокаликс ёки гликолипидларни ташкил қилади.Мембранадаги углеводлар иккита асосий функцияни бажаради: ҳужайрани аниқлаш ва ёпиштиришда ёки ҳужайра-ҳужайрали сигнализация ва ҳужайра-патоген ўзаро таъсирида иштирок этади. Улар жисмоний тўсиқ сифатида тизимли рол ўйнайди. Масалан, қон гуруҳларини аниқлашда эритроцитларнинг ҳужайра сиртидаги углеводлар асосий рол ўйнайди ва улар иммунологик реакцияларни стимуллаш хусусиятига эга. Гликолипидларнинг уч тури мембраналарда учрайди: Гликосфинголипидлар ҳайвонлар ҳужайраларида Гликоглисеролипидлар ўсимлик ҳужайраси плазма мембранасида учрайди Гликофосфатидилинози
40. Membrana xossalari, suyuqlik
Суюқлик. Мембрананинг ҳаёти давомида ҳужайралар сезиларли ўзгаришларга учрайди. Ушбу жараён мембранани ташкил этадиган молекулаларнинг ҳаракатчанлиги ва динамикаси туфайли амалга ошади. Мембрананинг латерал текислигидаги таркибий қисмларнинг "силжиши" жуда осон; бу рецепторлар, фагоцитоз ва эндоцитоз ва экзоцитознинг жараёнлари билан кузатилади. Оқсилларни мембрананинг ташқи томондан ички томонига ("флип-флоп") ўтиш мумкин эмас ва липидларнинг ўтиши жуда кам учрайди. Липидларни "сакраш" ва уларни мембрананинг бир қатламидан бошқасига ўтказиш учун махсус транслокатор оқсиллари керак. Холестерол осонлик билан мембрананинг бир қатламидан бошқасига ўтиб, зарядланмаган липидлар мембранадан ўтиб кетиши мумкин.
41. Membrana xossalari, assimmetriya
Суюқлик,Ассимметрия,Полярлик,Танлаб ўтказувчанлик
АссимметрияБарча ҳужайра мембраналари ассиметрик тузилишга эга, уларда адаптация учун махсус механизмлар мавжуд. Шундай қилиб, манфий зарядга эга бўлган фосфолипид фосфатидилсерин асосан мембрананинг ички қаватида, гликолипидлар эса фақат мембрананинг ташқи қатламида тўпланади.Мембрана липидларининг молекулалари функционал томондан иккига бўлинган: поляр бўлмаган, заряд бўлмаган, ёғ кислотадан ташкил топган думлари ва зарядланган поляр бошчалари борлигидадир. Поляр бошчасини ўзи манфий зарядланган ёки нейтрал бўлиши мумкин. Липидларни неполяр думчалари борлиги уларнинг ёғда ва органик эритувчиларида яхши эришини билдиради.
Агар поляр липидларни сув билан аралаштирилса, мицелладан таркиб топган эмульсия хосил бўлади. Бунда зарядга эга бўлмаган гидрофоб думчалари мицеллани марказида бир хил фазани хосил қилишга интилади ва зарядланган гидрофил бошчалари сувли фазага чиқиб туради. Холестерин ўз-ўзидан мицелла хосил қилмайди, аммо мицелланинг поляр липидларига осонгина қўшилиб кетади, натижада аралашган типдаги мицеллалар хосил бўлади. Агар, аксинча, липидларга бирозгина сув қўшилса, унда тескарисига ағдарилган мицеллалар хосил бўлади: уларнинг гидрофоб думчалари ёғли фазадага чиқиб туради, зарядланган гидрофил бошчалари мицелла ичида жойлашган бўлади

Download 1.78 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   17   18   19   20   21   22   23   24   ...   43




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling