1. Biofizikaning predmeti, vazifalari. Biofizikaning biologik fanlar orasida tutgan o’rni va boshqa fan soxalari bilan aloqasi

36. Membrana lipidlari
Мембранани 3 хил типдаги липидлар ташкил этади: фосфолипидлар, холестерин ва гликолипидлар. Асосий типдаги липидлар фос-фолипидлар бўлиб ҳисобланиб, улар фосфатидилхолин (лецитин), фосфатидилэтаноламин, фосфати-дилсерин, фосфатидилинозит ва сфингомиелинни сақлайди.
Ҳайвон ҳужайраичи мембрана-ларида холестерин учрайди (ми-тохондриянинг ички мембрана-сидан ташқари). Гликолипидлар кўпгина мембрана таркибини (мас-н, плазматик мембрананинг ташқи қаватини) ташкил этади. Гликолипидларнинг таркибини углеводли функционал гуруҳлар ташкил этади, яъни улар сув фазасига йўналган бўладилар.
Мембрана липидлари амфифил молекулаларини қутбли гидрофил бошча ва қутбсиз липофил дум қисмини тарзида ифодалайдилар. Сувли муҳитда улар гидрофоб таъсирлашишлар ва вандерваальс кучлари орқа-ли агрегатлашади.
Холестерин ҳужайра мембранасининг муҳим таркибий қисмидир. Молекуласи углерод ва водороддан иборат, аммо у ёғ кислоталари ва фосфолипидлардан фарқ қилади, чунки у бир қатор ҳалқаларга жойлаштирилган. Ҳалқалар бир-бирига боғланган 5 ёки 6 та углерод атомларидан иборат. Олти бурчакли ва бешбурчак ҳалқаларнинг углерод атомлари уларга водород атомларини бириктирган. Углеводороднинг думи ҳам мавжуд.Холестерин ҳужайра мембранасининг муҳим таркибий қисмидир. Молекуласи углерод ва водороддан иборат, аммо у ёғ кислоталари ва фосфолипидлардан фарқ қилади, чунки у бир қатор ҳалқаларга жойлаштирилган. Ҳалқалар бир-бирига боғланган 5 ёки 6 та углерод атомларидан иборат. Олти бурчакли ва бешбурчак ҳалқаларнинг углерод атомлари уларга водород атомларини бириктирган. Углеводороднинг думи ҳам мавжуд.
37. Membrana oqsillari va ularning turlari
Мембрана таркибидаги кўплаб оқсиллар липидлар билан гидрофоб боғлар асосида хамкорлик қилади. Кўпчилик оқсиллар 2 қисмдан: поляр аминокислоталарга бой бўлган ва неполяр соҳалардан ташкил топган. Бундай оқсилларнинг поляр бўлмаган сохаси мембрана липидларининг гидрофоб соҳасига ботиб кирган ҳолда жойлашаМембрана таркибидаги кўплаб оқсиллар липидлар билан гидрофоб боғлар асосида хамкорлик қилади. Кўпчилик оқсиллар 2 қисмдан: поляр аминокислоталарга бой бўлган ва неполяр соҳалардан ташкил Протеинлар мембрана орқали турли йўллар билан боғланишади: Интеграл мембрана оқсиллари- трансмембрана спираллашган (домен) қисмларидан ташкил топган, яъни улар липид қўшқатламини бир неча марта кесиб ўтади. Бундай оқсиллар липидлар қуршови билан мустаҳкам боғланган бўлади. Периферик мембрана оқсиллари- мембранада липид лангар занжири ёрдамида ушланиб туришади ва мембрананинг бошқа компонентлари билан ўзаро боғланишади. Айрим липид молекулалари ва ҳужайра юзаси оқсиллари кова-лент боғлари орқали углевод компонентларини мембрананинг ташқи томонига кўтариб туришади. Буларга гликопротеин ва и гликолипидлар дейилади ва улар қўшимча боғланмаган глипопротеин ва полисахаридлар билан бирга ҳужайра қобиғни (гликокалтопган. Бундай оқсилларнинг поляр бўлмаган сохаси мембрана липидларининг гидрофоб соҳасига ботиб кирган ҳолда жойлаша