Tiamin (vitamin B-1) - Tiamin (vitamin B-1)
- Yurak, jigar, buyrak va miyada ko'p miqdorda tiamin mavjud. Tanaga tiamin kerak:
- shakar (uglevod) molekulalarini ovqatdan parchalash
- ba'zi nörotransmitterlarni yaratish (miya kimyoviy moddalari)
- yog 'kislotalarini ishlab chiqarish
- ba'zi gormonlarni sintez qilish
- Tiaminli ovqatlar
- donli don va boyitilgan non, yorma, makaron va guruch
- cho'chqa go'shti, gulmohi, Midiya, Acorn qovoq, dukkakli ekinlar, masalan, qora loviya va soya, urug'lar, yong'oq
Tiamin etishmovchiligi Qo'shma Shtatlarda keng tarqalgan emas. Biroq, ayrim odamlar guruhlari etarlicha tiaminni qabul qilmasligi mumkin, jumladan: - Tiamin etishmovchiligi Qo'shma Shtatlarda keng tarqalgan emas. Biroq, ayrim odamlar guruhlari etarlicha tiaminni qabul qilmasligi mumkin, jumladan:
- spirtli ichimliklarga qaram bo'lganlar, kattalar, OIV yoki OITS bilan kasallanganlar, diabet bilan og'riganlar, yurak etishmovchiligi bo'lganlar, bariatrik jarrohlik amaliyotini o'tkazganlar.
- Tiamin etishmovchiligining belgilari
- Tiamin etishmovchiligi bo'lgan odam quyidagilarni boshdan kechirishi mumkin:
- vazn yo'qotish, ishtaha kam yoki umuman yo'q, xotira muammolari yoki chalkashliklar, yurak muammolari, qo'llar va oyoqlarda karıncalanma va karaxtlik, mushak massasining yo'qolishi, yomon reflekslar
- Spirtli ichimliklarga qaramlik odamda tiamin etishmovchiligini keltirib chiqarishi mumkin. Bu Wernicke-Korsakoff sindromini (WKS) keltirib chiqarishi mumkin, natijada qo'llar va oyoqlarda karıncalanma va karaxtlik, xotirani yo'qotish va tartibsizlik paydo bo'lishi mumkin.
- WKS Wernicke ensefalopatiyasini (BIZ) olib kelishi mumkin, bu hayot uchun xavfli bo'lishi mumkin. 2017 yilgi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, BIZ bilan kasallangan odamlar tiaminning yuqori dozalaridan foydalanishlari mumkin.
Riboflavin (vitamin B-2) - Riboflavin (vitamin B-2)
- Riboflavin:
- energiya ishlab chiqarish, organizmga yog'lar, giyohvand moddalar va steroid gormonlarini parchalanishiga yordam berish, triptofanni niatsinga aylantirish (vitamin B-3), vitamin B-6 ni tanaga kerakli koenzimga aylantirish
Do'stlaringiz bilan baham: |