Bob. Uzumning xalq xo`jaligidagi ahamiyati Uzumning kelib chiqish tarixi va tarqalishi

III-bob.Uzumhosiliniyig`ib-teribolish.
3.1.Uzumhosiliniyig`ib-teribolishvasaqlashgatayyorlash.
Uzummevasipishgandanso`ngunio`zvaqtidayig`ib-teribolishmaqsadgamuvofiqdir.Uzumpishibyetilgandanso`ng,uziladi.Uzumniuzish,uzumnavlaribo`yichaularnipishib -yetilishigako`raamalgaoshiriladi. Uzumniuzishvaqaytaishlashdavri15-20 kunbo`lib,uuzumnavigavaob-havogabog`liqbo`ladi.Fransuzolimi professor GiberoGaynouuzumniuzishvaqaytaishlashkorxonasigakeltirishni 4 xilusuliniishlabchiqqan:
1-usuldauzumningsifatiyaxshisaqlanadi,bundauzumuzilib, yashikyokisavatgasolinib,qaytaishlashgaolibkelinadi.Buusuldaiste`molga,kompottayyorlashga,vaqurutishuchunmo`ljallanganuzumlarteriladi.
2-usuldauzumuzilgandauningma`lumbirqismimexanikshikastlanadi.Bundasavatyokichelakdauzilganuzummaxsuskonteynerlargasolinib,qaytaishlashgaolibkelinadi.Uzumnikonteynerlargasolishgavabo`shatishdauningma`lumbirqismishikastlanadi.
3-usuldaengko`pqo`llaniladiganusulbo`lib,bundauzumqaytaishlashdavrigaqadar 4 bosqichnio`zichigaoladi.Uzumchelaklargateriladi, chelakdanmaxsussavatlargasolinadi,savatdanmaxsusjihozlanganavtomobilkuzovigayokimaxsusjihozlangantelejkauyumholatidasolinib,qaytaishlashgayokisaqlashgaolibkelinadi.Telejkadagiyokiavtomobilpritsepdagiuyumningbalandligi 600 mmdanoshmasligizarur.
4-usuldauzumlarmaxsusmashinalaryordamidauzibolinadi.Buusuluzumsifatigakattata`sirqiladi, lekinuningunumdorligiboshqausullargaqaraganda 20 martayuqorihisoblanadi.shusababliso`nggiyillardauzumnimashinadauzishusuliko`pqo`llanilmoqda.
Hosilniterishvaunitovarholatigakeltirishqisqamuddatda,cheklanganvaqtdao`tkazilib,inventorvamateriallarnifoydalanishbilanajralibturadi.Hosilgakirganyillikekinzordagiyillikxarajatning 40%gaikkioylikterimgato`g`rikeladi.Xo`jaliklardaterimmavsumirejalabolibborishgaasbob-uskunalarnioldindanhisobgaqo`yishmevatashishuchun transport mashinalarnibelgilash,hosilniyeg`ibolishvarealizatsiyaqilishuchunishchikuchivamutaxxassislargabo`lgantalabnianiqlashuchunyetishtirilganhosilnioldindantaxminanchamalabchiqishnitaqozoetadi.Ekinturi ,naviga,o`sishsharoitigako`raavvalgiyilgaqaragandahosildorligi oz yokiko`pbo`lishimumkin.
Hosilningyig`ibolishvasotishgatayyorlashdavridaquyidagitadbirlaramalgaoshirilishilozim:
1.Kutilgan hosilnimiqdorigaqarab,mevaterishuchunkeraklijihozlarnitayyorlash,eskilarinisozlabtaxtqilib,qo`yishlozim;
2.Bostirmalarni sozlashuchunqanchaqo`shimchamaydonkerakliginianiqlash,aniqlash,yangibostirmayokichaylaqurishilozim.Shuningdek,stollar,tarozi,yong`ingaqarshivositalarbilanjihozlash
3.Mevalarni joylashuchunkerakliidishlarningmiqdori,turivaxilinibelgilash,mavjudidishlarniko`zdankechirish,dezenfeksiyaqilishvata`mirlash,idishlaruchunqo`shimcha material keltirish,
4.Mevalarni joylashdaishlatiladiganmateriallar,qirindi,qipiq,qog`oz,miq,simvashukabilarnikeraklimiqdordakeltirish,
5.Mevalarni tashishuchunqancha transport vositalariniishturigaqarab,taqsimlash;
6.Hosilni yig`ib-terib,olishvauniqaytaishlashninghajmivamuddatlarigaqarb,buishlarnibajaruvchiqanchaishkuchikerakliginianiqlash;
7.Hosilni quruqlashgatayyorgarlikko`rish;
8.Bog`dorchilik xo`jaligisharoitigamoslab,bog`lardayig`imterimdavridabajariladiganishlarninghammaturibo`yichaishme`yorivahosilnibelgilashvaamaldajoriyqilishkabivazifalaramalgaoshiriladi.
Daraxtdagimevalarnibirdanigaemasbalkiyetishtirishgaqarab,birnechamartaterishtavsiyaetiladi.Mevalarnibir- biriniezmasligiuchunzichqilibjoylanadi,joylashdaesanaviga,kattaligiga,yetilganligigaqarabsaralanganbo`lishikerak.Saralashvajoylashdateribolinganmevaniidishlargajoylashuchunmaxsusmaydonchalarga ,bostirmalargavaqaytaishlashpunktlarigatashiladi.Mevalarnitashishdaularnitashqiharoratta`siridan ,atmosferanamligidanvachangdanmuhofazaqilishzarur.