Boshqaruvi hamda pedagog kadrlarni qayta tayyorlash va ularning malakasini oshirish instituti

Insonni 
me’yoriy 
to‘g‘ri 
ovqatlanishi.O
vqatning 
ozuqaviy
qiymati. 
 
Ovqatning energiya qiymati haqida ma’lumot.Insonni 
me’yoriy to‘g‘ri ovqatlanishi, uni uzoq va sog‘lom 
xayot 
kechirishini 
garovi 
xaqida 
ma’lumot 
berish.Balanslashtirilgan ovqatla nishning asosiy 
qoidalari. Balans lashtirilgan ovqatlanish ratsionining
buzilishi.Ovqatlanish rejimi ning buzilishi. Ovqatlanish 
ratsionida oqsillar, yog‘lar va uglevodlarning muvofiq 
nisbati.Inson organizmi uchun qaysi vitaminlar va 
mineral moddalar zarur. Inson hayotining turli 
davrlarida 
ozuqaviy 
moddalarga 
bo‘lgan 
ehtiyoj.Insonni me’yoriy to‘g‘ri ovqatlani shi, uni uzoq 
va sog‘lom xayot kechirishini garovi. xaqida ma’lumot 
berish. Samarali ovqatlanish asoslari va ratsional 
ovqatlanishning birinchi qoidasi – energiya balansi. 
Ovqatning o‘ziga xos dinamik ta’siri. Mushak 
faoliyatiga energiya sarfi.Samarali ovqatlanishning 
ikkinchi qoidasi – asosiy oziqaviy moddalarga bo‘lgan 
ehtiyojning qondirilishi. Ozuqa ratsionida oqsil, yog‘ 
komponentlarining muvo fiq nisbati. Ratsional ovqatla 
nishning uchinchi qoidasi - ovqatla nish 
rejimi.Hayotning turli davrlarida ozuqaviy moddalarga 
bo‘lgan ehtiyoj. Ovqatning turli xilligi – sog‘liqning 
garovi.
2 
 
2 
 
 
16 Bolalar va 
o‘smirlarning 
ovqatlanishida
gi yosh 
fazilatlari va 
normalari 
 
Bolalar va usmirlarning ovqatlanishidagi yosh 
fazilatlari va normalari ularni organizimini yaxshi 
rivojlanishi 
ichki 
sekresiya 
bezlarni 
yaxshi 
takomilashuvini ta’minlanishi xaqida ma’lumot berish. 
Bolalar va usmirlarning kaloriyalarga extiyoji va 
ovqatla nishning tartib-maromi, ya’ni rejimi. Ukuv 
bilimgoxlari talabalarining me’yoriy ovqatlani shi. 
Maktabgacha yoshdagi umumta’lim maktabibolalar, 
shahardan tashqari dagi bolalar oromgohlarida va 
turistik sayohatlardaovqatlanishini tashkil qilish.. 
Bolalar va o‘smir larning kaloriyalarga extiyoji va 
ovqatlanishning tartib-maromi, ya’ni rejimiUkuv 
bilimgoxlari 
talabalarining 
me’yoriy 
ovqatlani 
shiMaktabgacha 
yoshdagi 
umumta’lim 
maktabibolalar, shahardan tashqari dagi bolalar 
oromgohlarida va turistik sayohatlardaovqatlanishini 
tashkil qilish.
2 
2