Деловой этикет : учебное пособие для студентов, обучающихся по программе бакалавриата по направлениям подготовки


Download 0.79 Mb.
Pdf ko'rish
bet61/73
Sana10.02.2023
Hajmi0.79 Mb.
#1185873
TuriУчебное пособие
1   ...   57   58   59   60   61   62   63   64   ...   73
Bog'liq
568362 (1)

Контрольные вопросы
1. Перечислите основные виды современных застолий.
2. Что такое банкет? Какие виды банкетов вам известны?
3. Чем банкет-фуршет отличается от банкета-коктейля?
4. Что означает понятие «приемы» в деловой и дипломатической
практике?


139
5. Назовите существующие виды приемов.
6. В чем суть приема «журфикс»?
7. Что такое обед-буфет (dinner-buffet)? Как иначе называется этот
вид приема?
8. Что входит в подготовку приема?
9. Перечислите основные правила поведения гостя на деловом
приеме.
10. Назовите принципы рассадки за столом на приемах.
11. Что такое «кувертная карточка»? Когда и зачем она применяется?
12. Что такое «деловой обед»? Когда и как проводятся деловые обеды?
13. Что такое «официальный обед»? Каковы правила поведения
на официальном обеде?
14. Как и о чем можно вести застольные беседы?
15. Каковы правила произнесения и выслушивания тостов.
Литература
Джей Р. Бизнес-ланч: искусство совместной трапезы и инструмент
успешного бизнеса. Как выстраивать деловые отношения с помощью ножа
и вилки / Р. Джей. М. : Добрая книга, 2006. 284 с. : ил.
Инч А. 1000 правил сервировки и столового этикета. Безупречные
рекомендации лучшего английского дворецкого / А. Инч, А. Херст. М. :
АСТ : Астрель, 2010. 159 с.
Этикет. Сервировка стола: идея, восторг, праздник. М. : Эксмо, 2009.
320 с. : ил.


140
Глава 5
МОЗАИКА ЭТИКЕТНЫХ СИТУАЦИЙ
В ДЕЛОВОЙ ПРАКТИКЕ
В самолете. В отеле. В ресторане и кафе. На выставке. В теат-
ре и на концерте. На презентации. Собеседование.
Современная жизнь делового человека представляет собой
череду сменяющих друг друга разнообразных форм общения в са-
мых разных ситуациях – в офисе, в самолете, на концерте, в театре
и т. д. Все возможные ситуации делового общения и правила пове-
дения описать, конечно, невозможно. Поэтому остановимся лишь
на некоторых наиболее распространенных.

Download 0.79 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   57   58   59   60   61   62   63   64   ...   73




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling