Ўқитувчи М.Қосимов Транспорт соҳасида амалга оширилаётган ижтимоий – иқтисодий, сиёсий ислоҳотлар ва соҳа истиқболлари

Озиқ – овқат маҳсулотларининг номи ва ҳолати
Ҳарорат
Музлатилган ёки музлатилган қаймоқ ва консентрланган мевали шарбатлар	-20^оC
Музлатилган ёки қаттиқ музлатилган балиқ	-18^оC
Бошқа ҳар қандай қаттиқ музлатилган овқат	-18^оC
Музлатилган мой ва ёғлар	-14^оC
Музлатилган овқат маҳсулотлари, тухум сариғи, парранда гўшти	-12^оC
Музлатилган гўшт	-10^оC
Бошқа ҳар қандай музлатилган овқат	-10^оC

2-жадвал

Т/Р	Озиқ – овқат маҳсулотларининг номи	Ҳарорат	Эслатма
1	Ёғ	+3^оC	Ташиш давомийлиги 48 соат
2	Гўшт	+6^оC
3	Қуш гўшти	+4^оC
4	Зудлик билан истеъмол қилиш учун мўлжалланган ҳом ёки пастеризатсия қилинган систернадаги сут	+4^оC	Ташиш давомийлиги 48 соат
5	Озиқ-овқат саноати учун сут	+6^оC	Ташиш давомийлиги 48 соат
6	Сут маҳсулотлари, ёгурт, кефир, сливки, творог	+3^оC	Ташиш давомийлиги 48 соат
7	Балиқ чиғаноқлари ва қисқичбақасимонлар	Ҳар доим муз остида ташилади	Дудланган тузланган, қуритилган ва тирик балиқлар, тирик моллюскалар ва тирик қисқичбақасимонлар бундан мустасно
8	Тайёр гўшт маҳсулотлари	+6^оC	Тузлаш, қуритиш ёки стерилизатсия қилиш натижасида эришилган барқарор ҳолатдаги маҳсулотлар бундан мустасно
9	Уй паррандалари ва қуён	+4^оC

3-жадвал

Т/Р	Сабзавот ва меваларнинг номи	Ҳарорат
		Ташиш давомийлиги, кун
		2-3	4-6
1	Ўрик	0-3^оC	0-2^оC
2	Апелсин	2-10^оC	4-10^оC
3	Мандарин	2-8^оC	2-8^оC
4	Лимон	8-15^оC	8-15^оC
5	Ананас	10-11^оC	10-11^оC
6	Артишок	0-10^оC	0-6^оC
7	Спаржа	0-5^оC	0-2^оC
8	Банан	12-13^оC	12-13^оC
9	Ласатан	15-16^оC	15-16^оC
10	Сабзи	0-8^оC	0-5^оC
11	Гилос	0-4^оC	-
12	Қўзиқорин	0-2^оC	-
13	Карам	0-15^оC	0-10^оC
14	Рангли карам	0-15^оC	0-10^оC
15	Бодринг	0-10^оC	7-10^оC
16	Шпинат	0-5^оC	-
17	Яшил ловия	2-8^оC	-
18	Салат	0-6^оC	0-4^оC
19	Тарвуз	4-10^оC	4-10^оC
20	Қизил лавлаги	0-20^оC	0-20^оC
21	Ёнғоқ	0-10^оC	0-8^оC
22	Пиёз	0-20^оC	0-15^оC
23	Шафтоли	0-7^оC	0-3^оC
24	Нок	0-5^оC	0-5^оC
25	Қалампир	4-8^оC	4-8^оC
26	Олма	3-10^оC	3-6^оC
27	Картошка	5-20^оC	5-20^оC
28	Узум	0-3^оC	0-6^оC

Тез бузиладиган озиқ-овқат маҳсулотларини юклашда санитария ва ветеринария назорати талабларига қатъий риоя қилиш керак.

Белгиланган талаблар бузилган тақдирда, мамлакат ваколатли органлари тез бузиладиган озиқ-овқат маҳсулотларини ўз ҳудудига олиб киришни, аллақачон олиб кирилган маҳсулотлардан фойдаланишни тақиқлаш ҳуқуқига эга.


Жиҳозларни сертификатлаш. Транспорт воситаларининг
мувофиқлик сертификати
Жиҳозларни сертификатлаш
Сифати тез бузиладиган озиқ-овқат маҳсулотларини халқаро ташиш Шартнома талабларига жавоб берадиган ва тегишли назоратдан ўтган транспорт воситаларида амалга оширилиши мумкин.
Автотранспорт воситаларининг белгиланган стандартларга мувофиқлигини назорат қилиш транспорт воситаси рўйхатдан ўтган мамлакат ваколатли органи томонидан белгиланган ёки ваколат берилган махсус стансияларда амалга оширилади. Ушбу назорат қуйидагиларни амалга оширади;
• транспорт воситасини ишга туширишдан олдин;
• олдинги назорат муддати тугагандан сўнг тўлиқ синов - 6 йилдан кейин;
• даврий текшириш, 3 йилдан кейин назорат қилиш;
• турдаги мувофиқликни текшириш - 6 йилдан кейин;
• ваколатли назорат органининг талабига биноан.
Стансияда транспорт воситасини текшириш муддати текширилаётган жиҳозга қараб 2 кундан 5 кунгача.
Транспорт воситаларининг мувофиқлик сертификати
Халқаро транспортда тез бузиладиган озиқ-овқат маҳсулотларини ташиш учун тасдиқланган ҳар бир транспорт воситаси учун белгиланган шаклдаги сертификат берилади.
Сертификат шакли уни берган мамлакат тилида, шунингдек инглиз ёки франсуз тилларида босилган бўлиши керак, сарлавҳалар белгиланган моделга мувофиқ рақамланган бўлиши керак.
Сертификат ёки унинг фотокописи транспорт воситасида ташиш пайтида топилиши ва назоратчиларнинг биринчи талабига биноан тақдим этилиши керак.
Сертификат
Сифати тез бузиладиган озиқ-овқат маҳсулотларини халқаро ташиш тўғрисидаги битимга ва бундай ташиш учун фойдаланиладиган махсус жиҳозларга (АТР) мувофиқ чиқарилган.
1. Сертификат берувчи муассаса _______________________________
2. Автомобил _____________________________________________
(машина, тиркама, ярим роморк, контейнер, танк)
3. Рўйхатдан ўтиш рақами (ким томонидан берилган)_____________
4. Эгаси ёки бошқарувчиси _________________________________
5. Ким томонидан юборилган ________________________________
6. сифатида танилган_________________________________________
(транспорт воситасини ва унинг ҳарфини белгилашни кўрсатинг)
6.1. иссиқлик мосламалари билан
6.1.1. автоном
6.1.2. автоном бўлмаган (кераксизларни ўчириш)
6.1.3 олинадиган
6.1.4. олинмайдиган
7. Шунга асосан гувоҳнома берилган
7.1. Ушбу сертификат қуйидагилар асосида берилади.
7.1.1 автомобил синовлари
7.1.2.Мобил воситага мослик
7.1.3 даврий назорат
7.1.4 оралиқ қоидалар
7.2. Агар сертификат синов асосида ёки бир хил турдаги синовдан ўтган транспорт воситасига ҳавола қилинган ҳолда берилса, қуйидагиларни кўрсатинг:
7.2.1 Синов стантсиясининг номи _____________________________
7.2.2 тестларнинг моҳияти ___________________________________
7.2.3 тест ҳисоботи ёки тест ҳисоботлари сони _____________________
7.2.4 К коеффитсиентининг қиймати _____________________________
7.2.5 30°C ташқи ҳароратда самарали совутиш қуввати
ва тана ичидаги ҳароратда _____ ° C __________ Вт
ва тана ичидаги ҳароратда _____ ° C __________ Вт
ва тана ичидаги ҳароратда _____ ° C __________ Вт
8. Сертификат амал қилади _____________________________________
8.1. Шартига кўра:
8.1.1 изолятсия қилинган корпус ва керак бўлганда иссиқлик ускуналари яхши ҳолатда бўлишига:
8.1.2 иссиқлик ускуналари жиддий ўзгаришларга дуч келмаслиги;
8.1.3 иссиқлик ускунасини бошқасига алмаштиришда иккинчисининг совутиш қуввати тенг ёки каттароқ бўлиши керак;
9. Бажарилди _______________________________________________
(сертификат берувчи муассаса)
10. Сана _________________________________________________
Сертификат вароғи
Сертификат билан бир қаторда жиҳозга сертификатлаш варағи (сертификат плитаси) қўйилиши мумкин, уни сертификатлаш билан бир хил асосда қабул қилиш керак. Автотранспорт воситаларининг мувофиқлик сертификати намунаси.

АТР	тез бузиладиган озиқ-овқат маҳсулотларини ташиш учун тасдиқланган
Тасдиқлаш рақами:	[СТ - ЛК. - 456789]
Автомобил рақами:	[АБ 12 C 987]
Хатнинг белгиланиши АТР:	[КМА]
Амал қилиш муддати:	[11-1985]

Ушбу тасдиқлаш варағи расмий мақсадлар учун чиқарилган бошқа тасдиқлаш варағи ёнида жуда кўринадиган ҳолатда ишончли тарзда ўрнатилиши керак.

Юқоридаги намунага мос келадиган пластинка тўртбурчаклар шаклида ва зангламайдиган пўлатдан ва ўтга чидамли бўлиши керак.
камида 160х100 мм ўлчамдаги ҳар қандай материал.
Пластинкадаги ёзувлар осонгина тушунарли ва ўчмас бўлиши керак. Унда инглиз ёки франтсуз тилларида қуйидаги маълумотлар бўлиши керак:
1. Лотин ҳарфлари "АТР" ва кейин "Тез бузиладиган озиқ-овқат маҳсулотларини ташиш учун тасдиқланган" сўзлари.
2. "Расмий тасдиқлаш рақами" сўзлари, кейин транспорт воситасини тасдиқлаган Давлатнинг (халқаро автомобил транспортида фойдаланиладиган) фарқловчи белгиси ва тасдиқлаш белгисининг рақами (рақамлари, ҳарфлари ва бошқалар).
3. "Автотранспорт воситаси" сўзлари, ундан кейин маълум бир транспорт бирлигини аниқлаш учун мўлжалланган индивидуал рақам (бу ҳам серия рақами бўлиши мумкин).
4. Автотранспорт воситасининг класси ва тоифасига мос келадиган "АТР-нинг хат белгиси" сўзлари, ундан кейин Шартномада белгиланган транспорт воситасининг идентификатсия хати белгиланиши.
5. “Қачонгача яроқли” сўзлари, кейин транспорт воситасини тасдиқлаш муддати тугаган сана (ой, йил). Синов ёки текширувдан сўнг тасдиқлаш янгиланган бўлса, кейинги амал қилиш муддати худди шу қаторда кўрсатилиши мумкин..
"АТР" ҳарфларининг баландлиги, шунингдек, ҳарф белгилашга киритилган ҳарфлар тахминан 20 мм бўлиши керак.
Бошқа ҳарфлар ва рақамларнинг баландлиги 5 мм дан ошмаслиги керак.