* Non bug'doy 1 va 2 navlari, yog' pechene emas. Non - yangi xamir ovqatlar yoki krakerlar emas.
* Sho'rvalar: sut, don yoki kartoshka, sabzi va kartoshka pyure sho'rva.
* Go'sht va go'sht idishlari qushlar: bug'langan kaktikalar, yog'li mol go'shti emas, köfteciler,
qaynatilgan tovuq.
* Baliq ikkinchi kurslari: pike perch, perch, cod, hake qaynatilgan, bug 'kaktikalar. Baliqlarning kam
yog'li navlari ishlatiladi.
* Sabzavotlarning yon idishlari: qovoq, qovoq, kartoshka, sabzi - barchasini tozalaydi. Kashi - ezilgan
donalardan - guruch, grechka, semiz va semolina. Vermikelli,qaynatilgan makaron mahsulotlari.
* Tuxumyumshoq qaynatilgan yoki bug'li omlet. Kuniga 2 tuxum.
* Sutli mahsulotlar: to'liq sut yoki quruq, qaymoq, yangi qaymoq (oz miqdorda), yangi nordon grated non,
bir kun nordon sut.
* Soslar: sut yoki sut-tuxum, meva va berry sos. Ziravorlar kontrendikedir. Un o'tmagan.
* Mevalar va mevalar: nok, olma olma (yoki pishirilgan), banan, gilos, qulupnay va sharbatlar.
* Uchinchi taomlar: jelly, jelly - meva va sut mahsulotlari; choy zaif, sut, krem. Jam, asal.
* Yog ': Yog'i, ayçiçek, zaytun. Tayyorli piyola qo'shing, ularga qovurmang.
Diet 1. Ratsiondan chiqarib tashlash kerak:
Yangi non, shirin pirog. Broths go'sht, baliq, qo'ziqorin; borscht va okroshka. Yog'li go'sht va
parrandachilik, konservalar, go'sht mahsulotlari. Nordon sut mahsulotlari, baharatlı va sho'r pishloqlar.
Cheklangan smetana. Tuxumqovurilgan va qovurilgan qaynatiladi. Tahıllar:dana, arpa, makkajo'xori, arpa,
no'xat, makaron. Sabzavotlar: karam, turp, turp. Shuningdek, jo'ka, ismaloq, piyoz, bodring. Tuzlangan,
tuzlangan va tuzlangan sabzavotlar, konservalangan sabzavotlar, qo'ziqorinlar. No'xatlar va mevalar
quritilgan meva emas. Shokolad, muzqaymoq, gazlangan ichimliklar, kvass, qahva. Horseradish, xantal,
Do'stlaringiz bilan baham: |