Manasova Izumgul Syerdanovna Qosimov Xayriddin Olimovich ovqatlanishning gigienik asoslari

Xun 2-maqsadi - aktiv va surunkali kolit va enterokolit bo'lib, unda kasallanishdan so'ng past 
kislotalilikka uchraydi: oshqozon osti bezi, jigar, o't yo'llari. 
Diet 2 sog'liqni saqlash oziq-ovqat: 
* Non bug'doy, quritilgan. Cookies quruq, boy krakerlar emas. 

---

34 
* Osh oshpazlarini pishiring: go'sht suvi, qo'ziqorin, baliq, semirali sabzavot, noodle, sabzavot 
(baklagiller tashqari). 
* Go'sht va parranda idishlari: kam yog'li mol go'shti, tovuq, turkiya, quyon, til. Cheklangan yupqa 
cho'chqa va qo'zichoq soni. Kuyilgan go'shtning barcha taomlari, bug'langan, qaynatilgan yoki qovurilgan. 
* Sabzavotli idishlar: kartoshka (kichik miqdorda), sabzi, qovoq, qovoq. Bug'langan, qaynatilgan yoki 
pishirilgan va pyurelangan. 
* Guruch va makaron yonma-ovqatlar ular suvda pishiriladi, yarim litr suv bilan to'ladi. 
* Tuxum - kuniga 1 marta. Qo'ziqorin, pishirilgan tuxum, qaynatilgan yumshoq qaynatilgan tayyorlang. 
* Mevalar va mevalar: Keksel va mousse yangi va quritilgan meva va rezavorlar, pishirilgan olma 
qilingan. 
* Shirin: marmelad, marshmallows. 
* Sutli mahsulotlar: nordon non pishlog'i, kefir, atsidofil, smetana, aromatik pishlokli pishloq. 
* Soslar sabzavotli suyuqlikda pishiriladi. 
* Baharatlar: dafna barglari, vanilya, doljin. 
* Aperitivlar:go'shtli baliq, kolbasalar, yog 'go'shti emas, sutda yog'sizlanadigan yog', sardalya emas. 
Xun dietasi 2 ta ovqatlanishdan chetlatilganda: 
Non: javdar, pirojnoe pishirish. Sho'rvalar: dukkakli (no'xat, loviya), sutdan, dala va 
okroshkadan.  Go'sht: har qanday yog 'go'shti, parrandachilik. Konservalangan, qovurilgan. Yog'li, tuzli, 
füme baliq. Tuxum qattiq qaynatilgan.  Xom pishirilgan sabzavotlar: sholg'om, turp, turp, shingil, 
bodring, piyoz, sarimsoq, qalampir, qo'ziqorin. Tuzli va tuzlangan sabzavotlar. Meva va rezavorlar:qizil 
uzum, malina, krijovnik, xurmo.  Shokolad Muzqaymoq Xardagi, qalampir, yalpiz. Uzum sharbati,