Методические указания к выполнению лабораторно-практических занятий и курсовой работы Новосибирск 2012

Основные термины:
Биолаборатория – подразделение, в составе которого 
имеются здания или помещения, различное оборудование, 
приборы, инструментарий для производства биопрепаратов.
Биологическая активность препарата – ответная ре-
акция тест-объекта на действие биопрепарата, выраженная 
в единицах активности.
Биологический агент (агент биологической защиты)- 
полезный организм, используемый в биологической защите 
растений от вредных видов, основа биопрепаратов.
Параспоральные белковые включения – кристаллы 
эндотоксина, продуцируемые бактериальной клеткой одно-
временно с образованием спор.
Препаративная форма – готовый препарат, в состав ко-
торого входят действующее начало, и вспомогательные ве-
щества (наполнители, прилипатели, и пр.) 
Титр – количество жизнеспособных спор (клеток) 
в единице массы или объема (1 мл или 1 г) препарата, один 
из показателей качества биопрепарата.
Технологическая карта производства биологиче-
ских средств защиты растений – подробный регламент 
получения биопрепарата.
Энтомопатоген – организм, вызывающий заболевания 
насекомых.
Учебные материалы и оборудование: методические 
указания по производству биопрепаратов, учебные пособия 
«Биопрепараты в защите растений», «Биотехнология в за-
щите растений», «Сельскохозяйственная биотехнология», 
«Биотехнология», «Патогены насекомых». технические ус-
ловия (ТУ), государственные стандарты (ГОСТы), Микро-
скопы, камеры Горяева, пипетки, спирт, суспензия биопре-
парата (бактериального).

---

9
План занятия:
1. На основании учебных пособий, материалов лекции 
и «Списка разрешенных препаратов…» составить схему по-
лучения бактериальных препаратов.
2. Представить блок – схему основных этапов получе-
ния бактериального препарата, а также привести подробное 
описание технологического процесса наработки выбранно-
го препарата используемого против вредителей или болез-
ней растений (индивидуальное задание для каждого маги-
странта).
3. Составить технологическую карту производства вы-
бранного препарата по следующей схеме:
– характеристика конечного продукта производства
(указать особенности биопрепарата), которые отличают его 
от других средств.
– технологическая схема производства. (перечислить 
стадии технологического процесса, представить блок-схему 
процесса производства биосредства).
– сырье и материалы 
– оборудование и приборы 
– описание технологического процесса дать подробное 
описание стадий технологического процесса.
– контроль качества продукта и стандартизация (на-
звать показатели и их значения, по которым оценивается ка-
чество производимого продукта: для биопрепаратов – титр, 
биологическая активность, указать методы оценки качества 
биологического средства).
– техника безопасности, пожарная безопасность, про-
изводственная санитария 
Подсчитать титр бактериального препарата (лепидо-
цид или бактофит) путем подсчета выросших колоний по-
сле посева на ПС.
5. Подсчитать титр приготовленной суспензии (бакте-
риального препарата) при помощи камеры Горяева.

---

10
6. Ответить на контрольные вопросы.
7. Самостоятельно подготовить по полученному ин-
дивидуальному заданию презентацию в программе Power 
Point (не более 5–7 слайдов) по особенностям производства 
конкретного препарата.
8. На следующем занятии выступить с сообщением 
по подготовленной презентации.