Mundarija Kirish I bob donni mahsulotlarini xalq xojaligidagi ahamiyati

 

---

35 
Xulosa 
Agrosanoat 
kompleksi 
samaradorligini 
oshirish, 
aholini 
oziq-ovqat 
mahsulotlari bilan ta’minlanishini keskin yaxshilash hamda uning uzluksizligiga 
imkoniyat yaratish hozirgi davrning eng mas’uliyatli masalasidir. Ayniqsa, aholini 
oziq-ovqat mahsulotlari bilan yil bo‘yi ta’minlab turish uchun xo‘jaliklarda qishloq 
xo‘jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash ishlariga alohida e’tibor berish lozim. 
Ma’lumki, qishloq xo‘jalik mahsulotlari yilning muayan mavsumida 
yetishtiriladi, shu sababli ularni uzoq vaqt saqlash va qayta ishlashni tashkil qilmagan 
holda aholini yil bo‘yi turli mahsulotlar bilan ta’minlash masalasini hal qilib 
bo‘lmaydi. Qishloq xo‘jalik mahsulotlarini ishlab chiqarish ko‘paygan sari ularni 
saqlash va qayta ishlash ham takomillashtirilmoqda, yangi zamonaviy omborxonalar 
qurilmoqda. Qishloq xo‘jalik mahsulotlarini yig‘ish, tashish, saqlash va qayta 
ishlashni ilmiy tashkil qilinsa, bu borada fan-texnika yutuqlari hamda ilg‘or tajribaga 
tayanib ish kurilsa, mahsulotning isrof bo‘lishi ancha kamayadi. Shu hisobdan aholi 
20% va undan ham ko‘proq qo‘shimcha qishloq xo‘jalik mahsulotlari bilan 
ta’minlanishi mumkin.Hozirgi vaqtda mahsulotni uzoq vaqt saqlashga imkon 
beradigan takomillashtirilgan texnologiyalar ishlab chiqilgan. Bu borada kimyo, 
fizika, biokimyo, biotexnologiya, biofizika, fiziologiya, o‘simlikshunoslik, 
agrokimyo,mikrobiologiya, mevachilik, qishloq xo‘jalik mashinalari, fitopatologiya, 
entomologiya, o‘simliklarni himoya qilish va boshqa bir qator fanlarning 
yutuqlaridan ijodiy foydalanilmoqda. 
 

---

36 
Foydalanilgan adabiyotlar
1. Karimov I.A. Qishloq xo‘jaligi taraqqiyoti – to‘kin hayot manbai. 
Toshkent, O‘zbekiston, 1998.
2. Atabayeva X., Umarov Z. O‘simlikshunoslik. Toshkent,”O‘zME” 
davlat nashiriyoti. 2004.
3. Yaqubjonov O., Tursunov S. O‘simlikshunoslik. Toshkent “O‘zME” 
davlat nashriyoti, 2007.
4. Atabayeva X.N., Uarov Z., Xudoyqulov J.B. dala ekinlarini 
yetishtirishni zamonaviy texnologiyasi (ma’ruza matnlari) toshkent, 
ToshDAU, 2003.
5. Atabayeva X.N., Ro‘zmetov R. Dala ekinlarini yetishtirishni ilg‘or 
texnologiyalari. Toshkent, ToshDAU, 2004.
6. Vavilov P.P. Gritsenko V.V., Kuznetsov V.S. idr. Rasteniyevodstvo 
izd.patoe, dopolnennoe pererabotannoe. Moskva, Agropromizdat. 1986.
7. Shodmonov X.M. “Dala yekinlarini yetishtirishning zamonaviy 
texnologiyasi” fanidan ma’ruzalar matni. (Magistrantlar uchun) FarPI, 2005
8. Qishloq xo‘jaligi ekinlarni parvarishlash va mahsulot yetishtirish 
bo‘yicha namunaviy texnologik kartalar (2011-2015 yillar uchun, I,II – 
qismlar).O‘zbekiston QSXV, QXIIM, UzMEI va O‘zbekiston bozor 
islohatlari ITI.Toshkent, 2011.
9. Mirzajonov Q. M, Axmedov J.M.,Nurmatov Sh. N. Ekinlarni 
oziqlantirishda mineral va maxalliy o‘g‘itlardan foydalanish bo‘yicha 
tavsiyanomalar. Toshkent, “Xilol-Media”, 2009.
10. O‘RQ-136-son Qonuni bilan 25.12.2007y. da tasdiqlangan O‘R 
Soliq kodeksi.
11. Shoumarova M., Abdillayev T. Qishloq xo‘jalik mashinalari.Toshkent, 
O‘qituvchi, 2001