a) YOG'LARNING AKROLEIN REAKSIYASI
Kerakli reaktiv va asboblar: 1. Chigit yoki kungaboqar moyi; 2. Kaliy
gidrosulfat tuzi; 3. Probirkalar; 4. Pipetkalar; 5. Shtativ; 6. Pichoq; 7. Elektr plitka
yoki gaz gorelka.
Yog' tarkibida gliserin bo'lganligi uchun ham yog'lar akrolein reaksiyasini
beradi. Akrolein o'zining tabiati jihatidan qo'lansa hidli to'yinmagan aldegid bo'lib,
odatda u gliserindan olinadi.
Glitserin Akrolein
Reaksiya tenglamasidan ko'rinib turibdiki, gliserin molekulasidan 2 molekula
suv ajralishi bilan akrolein hosil bo'ladi. Gliserin molekulasidan suvni tortib olishda,
kaliy gidrosulfatdan foydalaniladi.
Do'stlaringiz bilan baham: | 
