O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi namangan muxandislik-texnologiya instituti

 
2. Qobiq ajratishda hosil bo’lgan mahsulotlarning tavsifi. 
Qobiq ajratishda qobig’i olingan  mag’iz asosiy  mahsulot hisoblanadi. Qobig’i 
olingan mag’iz tayyor yorma (grechixa uchun) hisoblanadi yoki qo’shimcha ishlov 
bergandan  keyin  qayroqlash  va  silliqlashdan  keyin  (suli,  sholi,  arpa,  bug’doy, 
makkajuxori mag’izi uchun) yorma hisoblanadi. 
Tayanch  iboralar:  Qobig’i  ajratilgan  mayoiz.  Maydalangan  mag’iz. 
Un. Qobiq. 
Qobiq ajratish mahsulotlarini saralash 
 
 
 
 
 

---

 
48 
Qobig’i  ajratilmagan  donni  qayta  qobiq  ajratish  mashinalarida  qobig’ini 
ajratish uchun yuboriladi. 
Maydalangan  mag’iz  oziq-ovqat  mahsuloti  (maydalangan  gurunch  mag’izi, 
maydalangan  grechixa  mag’izi)  yoki  ozuqa  mahsuloti  (sulini  va  tariqni  qayta 
ishlaganda olingan maydalangan ozuqa) sifatida qo’llaniladi. 
Qobiq ozuqa mahsuloti sifatida (suli,arpa va boshqalar) va texnik maqsadlarda 
(gidroliz  sanoati  uchun,  qoplash  materiallari  va  boshqalar  uchun  xom-ashyo 
sifatida) qo’llaniladi. 
Un - omuxta em ishlab chiqarishda qimmatli komponent hisoblanadi.