7. Un tortishning umumiy sxemasi.
Un tortish sxemasida qayroqlash jarayoni boyitish jarayoni bilan chambarchas
bog’langan. Ularning organik birikishlarini yormalarni boyitish jarayonining butun
bir qismi deb qarash mumkin.
SHunday qilib, un tortishning tasniflanish sxemasi ularni tashkil qilishning
aniq o’ziga xosliklarini, shuningdek ishlab chiqarilayotgan unlarning turlarini
xisobga oladi. Unning sifatiga quyilgan talabning ortishi bilan nafaqat un
tortishning sxemasi, balki donni un tortishga tayyorlash sxemasi ham
murakkablashadi.
Un tortish
10-
rasm.
Bugdoy va javdar donidan un tortishni tasniflanish sxemasi .
Do'stlaringiz bilan baham: |
