ADABIYOTLAR:
1. A.G.Maxsumov, I.M. Pirmuxamedov. Bioorganik kime. T., 1993, 330-332 bet
2. T.T.Berezov, B.F.Korovkin. Biologicheskaya ximiya. M., Meditsina, 1992, 299-313 bet.
3. N.A.Tyukavkina, Yu.I.Baukov. Bioorganichkskaya ximiya. 1985, 348-379 bet
Rukovodstvo k laboratornim zanyatiyam po bioorganicheskoy ximii. M., 1985, 201-215 bet.
AMALIY MASHG’ULOT № 13
KARBON SUVLARI (UGLEVODLAR). OLIGO- VA POLISAXARIDLAR
Mashg’ulot maqsadi: Organizm hayot faoliyati jarayonlarida ishtirok etayotgan
polisaxaridlarning tuzilishi va hususiyatlari hakida sistemali bilimga ega bo’lish.
O’rganilayotgan mavzuning ahamiyati: Metabolitik jarayonlarda uglevodlar energiya manbalari
sifatida katta ahamiyatga ega. Organizmda glikogen, o’simliklarda kraxmal bunga misol bo’la
oladi. O’simliklarda to’qima struktura komponentlarini tsellyuloza, bakteriyalarda esa muramin
hosil qiladi. Ba’zi karbon suvlari dorivor moddalar hisoblanishadi.
Do'stlaringiz bilan baham: |