Проект экологической направленности для детей старшего дошкольного возраста "Живая вода"

Кап Капыч: Ребята, что происходит в емкости? (Стекло запотело.). Капельки такие маленькие и легкие, что вниз не падают, а летают как пушинки. Когда капельки поднимаются вверх, они не исчезают и не разлетаются по всему небу, ведь высоко в небе воздух намного холоднее и капельки снова собираются вместе. Вот так, ребята, на небе получаются облака. Давайте на нашем небе тоже изобразим облако.
Дети прикрепляют облако на пано.
Кап Капыч: А вы, ребята, знаете загадки про облака?
Дети: Белая вата плывет куда-то.
Чем вата ближе, тем дождик ближе.
Белый-белый пароход над деревьями плывет.
Если станет синим, разразится ливнем.
Кап Капыч: Молодцы, ребята, а вы знаете, что происходит дальше? Посмотрите внимательно на стекло колбы, в которую мы поймали пар? (Появляются капли.)Из «озера»водаиспаряетсяиподнимаетсяв «небо» в виде пара, образуется облако. Пар остывает и снова становится водой. Посмотрите на капли, что с ними происходит? (Большие капельки не удерживаются и падают вниз.) Маленьким капелькам в облаке холодно. Каждая маленькая капелька бежит навстречу другой маленькой капельке, и они сливаются, превращаясь в одну большую каплю. Большая капля становится тяжелой, она не может удержаться в облаке и начинает падать на землю. Когда таких больших капель становится много в облаке, выпадает дождь. Давайте прикрепим капельки на наше небо – из облака идет дождь.Капли дождя попадают на землю, стекаются в лужи, лужи – в ручейки, ручейки в реки, озера. И снова начинают испаряться… Вот так вода путешествует летом. А как вы думаете, что происходит зимой, когда капельки, падающие вниз, встречаются с морозом? (замерзают). Капельки замерзают, превращаются в кристаллики. Отгадайте загадку:
Он пушистый, серебристый,
Но рукой его не тронь –
Станет капелькою чистой,
Как поймаешь на ладонь. (снег)
Кап Капыч: Правильно, зимой с неба падает белый пушистый снег – это замерзшие капельки воды. Снег укрывает все деревья и дома. В какие игры мы можем поиграть со снегом зимой? (Поиграть в снежки, слепить снеговика, построить крепость).А что происходит с речкой, ручьем, озером? (Замерзают.). Правильно, вода в реке замерзает – превращается в лед, становится твердой. А как мы можем поиграть на льду? (Покататься на коньках.) Вот какая волшебница вода – она может превращаться и в пар, и в лед, и снова в воду. Послушайте стихотворение об этих необычных свойствах воды:
Коль зимою спрыгнуть с вышки,
То набьешь, конечно, шишку.
Знать, тверда была вода,
Ты ответишь без труда.
Ну а если прыгнуть в воду
В очень теплую погоду,
Будешь мокрым ты до нитки –
Летом лед бывает жидким.
Вот такая чехарда:
То здесь лед, а то – вода.
Ты подумай и ответь:
Речка - жидкость, или твердь?
Зачерпнем воды из печки
И поставим греть на печке:
Пар заполнит весь наш дом,
А воды мы не найдем.
Вот такая чехарда:
То здесь пар, а то – вода.
Жидкость – речка или газ?
Ты ответишь нам тотчас.
«И вода, и лед, и пар», -
Скажет нам и млад и стар, -
Это все-таки вода,
Ты запомни навсегда. А.Дитрих