Reja: Mehmonxona bilan tanishish


Retseptlar Asosiy retseptlar quyidagilarni o'z ichiga oladi: V azifalar


Download 253.79 Kb.
bet4/38
Sana28.12.2022
Hajmi253.79 Kb.
#1010509
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   38
Bog'liq
амалиёт мажмуа

Retseptlar
Asosiy retseptlar quyidagilarni o'z ichiga oladi:
V azifalar
Mutaxassislarning asosiy vazifalariga quyidagilar kiradi:

  1. Mehmonxona ma'muri mehmonxonada jadvalni tuzishi, farrosh ayolning ish vaqtini belgilashi va natijani tekshirishi kerak.

  2. Mehmonxona mehmonlari uchun tadbirlarni tashkil etish, masalan, bayramlarni, tug'ilgan kunlarni, sayyohlik safarlarini va boshqalarni tashkil etish.

  3. Mehmonxona mijozlari bilan barcha masalalarni hal qilish.

  4. Mahsulotlar, tovarlar etkazib beruvchilar bilan yuzaga keladigan muammolarni hal qilish, ularni qabul qilish.

  5. Tozalash, ta'mirlash va boshqalar uchun mas'ul shaxslarni tayinlash.

  6. Texnik va ofis materiallari, inventarizatsiya, texnik jihozlarning hisobi.

  7. O'z lavozimi doirasida hisobot hujjatlarini rasmiylashtirish, uni bevosita rahbariyatiga yuborish.

Ma'mur huquqlari
Albatta, ma'mur shuningdek, ish tavsifida belgilanishi kerak bo'lgan huquqlarga ega. Bunga quyidagilar kiradi:

  1. Uskunaning holati, sifati to'g'risida so'rovlarni rasmiylashtirish va yuborish, inventarizatsiya hajmini qayta hisoblash, materiallar sarfini nazorat qilish.

  2. Mehmonxonani obodonlashtirish bo'yicha tuzish va takliflar kiritish.

  3. Ularning bevosita rahbarlaridan ishchilari uchun yaxshi sharoit yaratib berishni so'rash.

  4. Mehmonxona ma'murining vakolatiga kiradigan tezkor qarorlarni qabul qilish.

Mas'uliyat nima?
Mehmonxona ma'muri mehmonxonaning normal ishlashi uchun resurslarni kuzatishi, binolarda tozalik va xavfsizlikni saqlashi, o'z vazifalari doirasida hujjatlar va hisobotlarni yuritishi kerak.
Shuningdek, ushbu mutaxassis tijorat sirlarini oshkor qila olmaydi, u o'z mol-mulki, mehnat shartnomasida belgilangan CI talablariga muvofiqligi uchun to'liq javobgardir.

Download 253.79 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   38




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling