Respublikasi oliy va o’rta mahsus ta’lim vazirligi qo’qon davlat pedagogika instituti

Baliqlarda uchraydigan parazitlar turlari

Baliqda yashovchi parazitlarni gelmintlar yoki qurtlar deb ham atash mumkin (bu nom to'liq to'g'ri emas, chunki qurtlar gelmintlarning navlaridan biridir, ammo kundalik hayotda bu so'z tez-tez ishlatiladi). Ularning turlarining xilma-xilligi hayratlanarli va dahshatli, ammo, xayriyatki, barcha turlar odamlar uchun xavfli emas.Ko'pchilik dengiz baliqlarida parazitlar bor-yo'qligi bilan qiziqadimi? Afsuski, sho'r suv o'z
aholisini qurtlarning ko'p turlaridan himoya qilmaydi. Biroq, ko'pincha loyli turg'un suv omborlari aholisi gelmintlar bilan kasallangan, ayniqsa issiq yozda kasal baliqlarga duch kelish xavfi katta.Yuqtirishning asosiy usuli - bu xom baliq go'shtini iste'mol qilish, alohida xavf - bu karplar oilasi: ides, pichan, rudd, sazan.Ko'pincha, odamlar uchun xavfli bo'lgan gelmintlar seld va sazanga ta'sir qiladi.
Qaysi baliqlarda parazit yo'q? Sterlet eng xavfsizlar qatoriga kiradi. Bu xom ashyoni iste'mol qilish mumkin bo'lgan yagona baliq turi. Tuna tarkibida deyarli hech qachon qurtlar uchramaydi.

Nematodlar

Aks holda, ularni dumaloq qurtlar ham deyishadi. Ushbu parazitlar uchun baliqlar quyidagi xususiyatlarga ega: Uzunligi 2 sm gacha.Shakli spiraldir.Ular dengiz baliqlarining to'qimalarida yashashni afzal ko'rishadi.Odamlar uchun gelmint lichinkalari xavfli bo'lib, ular kasalliklarni qo'zg'atuvchisi hisoblanadi (shu paytgacha odamlarning kattalar tomonidan yuqtirish holatlari aniqlanmagan).Nematodlar Anisakidlar oilasiga kiradi va odamning jiddiy kasalligi - anisakidozni keltirib chiqarishi mumkin.

1.1-1rasm Nematodlar

Trematodlar

Ilm-fan sohasida siz trematodlarning boshqa nomini topishingiz mumkin - digenetik fluklar, ular inson tanasiga baliqlar yoki boshqa suvda yashovchilar (mollyuskalar, kerevitlar) orqali kirib, xavfli kasalliklarga olib kelishi mumkin: opistorxiyoz va klonorxoz.Cestodes

Tasma qurtlari yoki cestodalar - parazit organizmlar bo'lib, ular odam tanasiga yemirilgan baliqlar orqali yuqishi mumkin. Ular quyidagi belgilar bilan tan olinishi mumkin:Lichinkaning uzunligi 2 sm gacha.O'zlari uchun qulay muhitda - inson tanasida ushlangan kattalar o'nlab metrgacha o'sishi mumkin.Ham chuchuk suv, ham dengiz baliqlari to'qimalarida uchraydi.Uy egasining ichaklaridagi ayrim turlarning umri 20 yildan oshishi mumkin.

2.