Технологическая карта урока

Жиры	Белки
углеводы
растительное масло	молоко	хлеб
сливочное масло	мясо	картофель
орехи	яйцо	гречка
сметана	рыба	яблоко
сало	грибы	сахар
какао-бобы	творог обезжиренный	конфеты

- Но для полноценного роста и развития организма необходимы витамины.
(На доску вывешиваю табличку витамины)
- -Найдите в учебнике на с. 34-35 информацию о витаминах и прочитайте её.
-Для чего же нам нужны витамины?
- Как вы думаете, где больше всего содержится витаминов?
- Конечно в овощах и фруктах
(Прикрепляю на доску фото фруктов)
- Помимо витаминов человеку нужны и минеральные соли. Найдите в учебнике информацию о минеральных солях.
- В каком продукте мы можем встретить минеральные соли?
- Какие питательные вещества должны присутствовать в рационе человека ежедневно? - Может ли человек питаться однообразной пищей?
( Питание должно быть разнообразным. Ведь для поддержания хорошего здоровья нам нужны разные питательные вещества)
- Как вы считаете, удалось ли вам справиться со всеми заданиями. Поднимите соответствующий смайлик.
Динамическая пауза
- Ребята, сейчас я вам буду правила питания и вредные советы, а вы, если услышите правило, хлопните в ладоши, если услышите вредный совет, топните ножками. Приготовились!
1. Нужно стараться есть разнообразную пищу(х)
2. Если хочешь - ешь пельмени, хоть целый месяц(т)
3. В твоем рационе должно быть как можно больше булочек и сладостей(т)
4. Сладкого и жирного надо есть поменьше(х)
5. Не надо есть много жареного, копченого, соленого и острого(х)
6. Нужно стараться кушать в одно и тоже время(х)
7. Жареная, копченая и соленая пища очень вкусная, ешь ее больше(т)
8. Утром перед школой надо обязательно завтракать(х)
9. Перед сном надо плотно покушать(т).
2. Как организм переваривает пищу.
- Мы выяснили, как надо питаться, чтобы быть здоровым.
-А теперь посмотрите видео о том, как наш организм переваривает пищу.