Ўқув фанининг долзарблиги ва олий касбий таълимдаги ўрни

12-мавзу. Овқатланишнинг саломатлик омили эканлиги

Аҳоли саломатлиги учун овқатланишнинг аҳамияти. Замонавий шароитда овқатланиш муаммосининг ўткирлигини белгиловчи омиллар. Оқилона (тўғри) овқатланиш тушунчаси ва унга бўлган гигиеник талаблар. Овқатланишнинг физиологик меъёрлари. Алиментар касалликлар тўғрисида тушунча, таснифи. Овқатдан захарланишлар тушунчаси, таснифи. Аҳолининг овқатланишини гигиеник назоратининг мазмуни.Замонавий экологик шароитларда овқатланишни рационаллштириш имконияти.

IV. Амалий машғулотлар бўйича кўрсатма ва тавсиялар

Амалий машғулотлар учун қуйидаги мавзулар тавсия этилади:

1. Санитар текширув ва тавсифий усул
2. Атмосфера босими ва ҳавонинг электрланганлик ҳолатини текшириш усуллари
3. Шамоллар гули ва унинг гигиеник аҳамияти
4. Организмга метеоомилларнинг комплекс таъсирини текшириш ва баҳолаш
5. Хоналарнинг табиий ёритилганлик кўрсаткичларини текшириш ва баҳолаш усуллари
6. Хоналарнинг сунъий ёритилганлигини текшириш ва баҳолаш усулари
7. Инфрақизил ва ултрабинафша радиация жадаллигини текшириш усуллари
8. Сувнинг кимёвий таркибини текшириш усуллари (қаттиқлик, хлоридлар, темир тузлари, фтор)
9. Ҳавзалардаги сувнинг органик ифлосланиш кўрсаткичларини текшириш усуллари (сувнинг оксидланувчанлиги, оқсил учлиги кўрсаткичлари)
10. Аҳоли сув таъминоти муаммолари. Интеграл семинар
11. Асосан жисмоний меҳнат бажарганда организмнинг функционал ҳолатини баҳолаш усули
12. Асосан ақлий меҳнат бажарганда организмнинг функционал ҳолатини баҳолаш усуллари
13. Шовқин ва тебранишли вазиятни текширишнинг услубий асослари
14. Ишчи зонаси ҳавосининг чангланганлигини аниқлаш. Чанг дисперслигини аниқлаш усули
15. Ишчи зонаси ҳавосининг кимёвий ифлосланганлигининг лаборатория текширишлари
16. Токсикологик текширишларнинг методологик асослари
17. Тупроқнинг физик-механик хоссаларини аниқлаш
18. Тупроқнинг кимёвий сифат текширишлари
19. Тупроқнинг гельминтоовоскопик текшириш
20. Озик-овқат маҳсулотларининг тўла сифатлилигини текширишнинг услубий асослари
21. Болалар ва ўсмирларнинг жисмоний ривожланиш кўрсаткичларини текширишнинг методологик асослари
22. Кийим-бош газламаларининг физикавий ва гигиеник кўрсаткичларини текшириш усуллари
23. Лойиҳа чизмаларини ўқиш ва гигиеник баҳолашнинг умумий асослари