Витамин а группа жирорастворимых веществ, которые обладают гормоноподобным действием включает в себя предшественники витаминов каротиноиды, и активную форму ретинол Виды витамина

Гиповитаминоз (дефицит)
Выраженный дефицит витамина E у людей встречается редко и возникает скорее 
из-за нарушений всасывания или метаболизма пищевых жиров, чем из-за диеты с 
низким содержанием витамина E. Однако субнормальное обеспечение, 
приводящее к снижению оптимальной функции организма, встречается достаточно 
часто.
Признаки дефицита
Нарушение менструального цикла и спермогенеза
Бесплодие
Повышенная проницаемость и ломкость капилляров
Гемолитическая анемия, связана с повышенным разрушением эритроцитов из-
за нестабильности мембран 
такая анемия не будет реагировать на терапию железом или даже ухудшаться 
ее фоне
Кровоточивость десен
Повышенная утомляемость, апатия, головокружение (на фоне гемолитической 
анемии)
Воспаление суставов (артрит)
Мышечные боли и слабость, дистрофия
Повышенная нервозность и раздражительность
Дряблая кожа и мышцы
Снижение рефлексов, кожной чувствительности, проприоцепции (нарушение 
проведения возбуждения по нервам)
Старческие пятна на коже, на тыльной стороне рук;
Рассеянность;
Известковые отложения на зубах (у детей)

---

Витамин Е
8
Заболевания, связанные с дефицитом витамина Е
1. Злокачественные новообразования
2. Заболевания сердца (в том числе ИБС, инфаркты)
3. Гемолитическая анемия
4. Неврологические заболевания, невропатии (в том числе атаксия)
5. Воспалительные заболевания кишечника
Возможные причины дефицита
1. Недостаточное употребление
2. Нарушение всасывания
3. Гипотиреоз
4. Застой желчи, заболевания желчного пузыря
5. Низкожировая диета
6. Оксидативный стресс при значительном воспалении
7. Заболевания ЖКТ
8. Недостаток кофакторов (селена, витамина С)
9. Прием некоторых лекарственных средств (контрацептивы) и больших доз 
полиненасыщенных жирных кислот (увеличивается потребность в 
антиоксидантах)
10. Долгое пребывание на солцне
11. Проживание в экологически неблагополучном районе
12. Генетические нарушения - например, мутации гена, кодирующего α-TTP 
(альфа-токоферол-транспортный белок), которые ведут к резкому 
снижению концентрации альфа-токоферола; генетическая 
абеталипопротеинемия

---

Витамин Е
9