Jihoz va materiallar: oshxona pichoqlari, qopqog’i zich yopi-ladigan shisha bonkalar, yoki 500 ml hajmli og’zi katta sut shisha butilkalari, Juravlyov uskunasi, enli silliq taxtalar, 250 ml o’lchov kolbalari, yog’och kurakcha yoki uchi rezina qoplamali shisha tayoqchalari, 50 ml pipetka, 200-250 ml kimyoviy stakanlar, 150-200 ml konus kolbalar, 0,1 N achchiq natriy yoki achchiq kaliy reak-tivlari, fenolftalein, non mahsulotlari.
Ishdan maqsad: Non mahsulotlar organoleptik ko‘rsatkichlarini va namligini aniqlash uslubini o‘rganish.
Do'stlaringiz bilan baham: |
