1 mavzu tibbiyot deontologiyasi asoslari. Hozirgi zamon tibbiyotida yatrogeniya, evtanaziya muammolari. Muloqot turlari. Klinika faoliyati bilan tanishish. Davolash muassasalari faoliyatini tashkil etish

7g-Dietasi
Ko’rsatmalar: buyrak yetishmovchiligining terminal (yakuniy) bosqichi (bemor gemodializ bo‘lganda - bemorning qonini sun’iy buyrak yordamida tozalash).
Maqsadi: buyrak yetishmovchiligi va gemodializning yomon tasiri bilan metabolizmning xususiyatlarini hisobga olgan holda muvozanatli dietani taminlash.
Umumiy xarakteristikasi: oqsillarni (asosan o’simlik) va kaliyni o‘rtacha darajada cheklash, natriy xloridning keskin cheklanishi va erkin suyuqlikning sezilarli darajada pasayishi. Yog’ va uglevodlar uchun normal energiya qiymatining dietasi. Oziq-ovqat tuzsiz tayyorlanadi, non xamtuzsiz taerlanadi.bemorga 2-3 g natriy xlorid beriladi. Kaliyga boy ovqatlar cheklang. Go‘sht, baliq, tuxum va cheklangan sut mahsulotlari bilan yetarli aminokislotalar yetarli darajada taminlanmoqda. Go‘sht va baliq qaynatiladi. Ovqatlarga, ziravorlar, limon kislotasi ko’shiladi. Oziq-ovqat harorat normal.
Kimyoviy tarkibi va energiya mikdori: protein 60 g (hayvonlar 75%), yog‘lar 100- 110 g, uglevodlar 400-450 g (shakar va asal 100 g); energiya qiymati 11,7-12,1 KJ (2800-2900 kkal); kaliy 2,5 g gacha,suyuqlik mikdori 0,7-0,8 litr.
Oziqlantirish rejimi: kuniga 6 marta.
Mumkin bo’lmagan maxsulotlar va ovqatlar: oddiy non (bug‘doy va tuz tashqari) va un mahsulotlari; go‘sht, baliq, qo‘ziqorin bulyonlari; kolbasa, sho‘rlangan bali, konservalar, ikra; pishloq; loviya; tuzlangan, marinadlangan sabzavotlar, zamburug‘lar, rovoch, ismaloq, shokolad, quritilgan mevalar, qandolat mahsulotlari,go‘sht, baliq, qo‘ziqorin ,kakao,yog‘lar.


8- Parxez stoli.
Ko‘rsatmalar: asosiy kasallik sifatida
Maqsadi: ortiqcha yog‘li maxsulotlarni kamaytirish.
Xarakteristikasi: uglevodlar hisobiga ovqat ratsionida energiya qiymatini kamaytirish, ayniqsa, oson hazm bo‘ladigan va oz mikdorda - yog‘lar (asosan hayvon) oqsil normal yoki bir oz ko‘tarilgan darajalarda. Erkin suyuqliq natriy xlorid cheklash. Ovqatlar qaynatilgan, qovurilgan, pishirilgan shaklda tayyorlanadi. Qovurilgan, tozalab tashlangan va maydalangan mahsulotlarni istemol qilish.Ozik-ovqat harorati normal.
Kimyoviy tarkibi va energiya mikdori: oqsillar 90-110 g (hayvon 60%), yog‘lar 80-85 g, 150 g uglevodlar; energiya qiymati 7,1-7,5 KJ (1700-1800 kkal); natriy xlor 5-6 g, suyuqlik mikdori 1-1,2 l.
Oziqlanish tartibi: kuniga 5-6 marta.
Cheklanadigan taom va maxsulotlar: yuqori va birinchi navli bug‘doy unidan tayyorlangan mahsulotlar, kartoshka, don, baklajon, makaron mahsulotlari bilan tayyorlangan taomlar; go‘sht, g’oz, o‘rdak go‘sht, kolbasa, konservalar; yog‘li, sho‘r, baliq, baliq konservalari, ikra; yog’ pishloq, shirin pishloq, krem, shirin yogurt, eritilgan sut, yog‘li va sho‘r pishloqlar; qovurilgan tuxum; guruch (grechka,arpa va arpa bundan mustasno), mayiz, banan, anjir, xurmo, boshqa meva, shakar,murabbo, asal, muzqaymoq, kakao,go‘sht va pishiriq.