Angren universiteti davolash ishi kafedrasi tibbiy kimyo fani

ANGREN UNIVERSITETI DAVOLASH ISHI KAFEDRASI

Tibbiy kimyo fani

Mavzu: Termodinamika va kimyoviy termodinamika.

Ma’ruzachi: Axmadaliyeva Nargiza Jabborovna

Koriladigan masalalar:

• Organizmda energiya va modda almashinuvining o’zaro bog’liqligi.
• Energiya.
• Termodinamikaning asosiy tushunchalari.
• Termodinamikaning birinchi qonuni.
• Gess qonuni.
• Entropiya. Termodinamikaning ikkinchi qonuni.
• Termodinamik potensiallar.
• Termodinamika va tirik organizmda ketadigan jarayonlar.

Barcha hujayralarda boradigan kimyoviy reaksiyalar hamdabunda yangi moddalarning hosil boʻlishi va parchalanishi jarayonlari metabolizm deb ataladi. Metabolizm termini barcha kimyoviy reaksiyalarga tegishli boʻlib, ular energiya bilan ta’minlash hamda hujayralarning oʻsishiga xizmat qiluvchi moddalarni oʻz ichiga oladi.

• Barcha hujayralarda boradigan kimyoviy reaksiyalar hamdabunda yangi moddalarning hosil boʻlishi va parchalanishi jarayonlari metabolizm deb ataladi. Metabolizm termini barcha kimyoviy reaksiyalarga tegishli boʻlib, ular energiya bilan ta’minlash hamda hujayralarning oʻsishiga xizmat qiluvchi moddalarni oʻz ichiga oladi.
• Modda almashinuvining ikki turi: katabolitik va anabolitik turlari mavjud.
• Katabolizm jarayonida murakkab moddalar kichik molekular moddalarga (nisbatan soddaroq molekulalarga) parchalanadi va energiya ajraladi.
• Anabolitik jarayonlarda kichik molekular moddalardan murakkab moddalar hosil boʻlishiga zarur energiya sarflanadi.

Modda almashinuvidagi Katabolizm jarayonini uch bosqichli jarayon sifatida tasavvur qilinadi.

• Modda almashinuvidagi Katabolizm jarayonini uch bosqichli jarayon sifatida tasavvur qilinadi.
• Katabolizmning 1-bosqichi ovqat hazm qilish bilan boshlanadi, bunda oshqozon-ichak fermentlari makromolekulalarni quyidagilariga parchalaydi. Polisaxaridlar monosaxaridlarga, yogʻlar glitserin va yogʻ kislotalariga, oqsillar aminokislotalargacha parchalanadi.
• Hosil boʻlgan mahsulotlarni qon hujayralarga tashiydi. 2-bosqichda hujayralarda katobolitik jarayonlar moddalarning soʻrilishi koʻrinishida davom etib, yanada soddaroq moddalar: ikki va uch uglerodli piruvat va atsetil-KoA kabilar hosil boʻladi.