O‘quv rejasiga muvofiq
o‘zaro bog‘liq bo‘lgan
fanning nomi
Ushbu fan “Mehnat muhofazasi va texnika xavfsizligi” va”Umumiy
ovqatlanish korxonalarida sanitariya va gigiena” , “Xorijiy
mamlakatlar pazandachilingi texnologiyasi”, ”To‘g‘ri ovqatlanish
fiziologiyasi” va“Umumiy ovqatlanish korxonalarni boshqarish,
ishlab chiqarishni tashkillashtirish va servis” fanlari bilan bevosita
bog‘liqdir.
O‘qitishni tashkiliy shakli
N – Nazariy ta’lim;
A – Amaliy ta’lim;
NA – Nazariy va amaliy ta’lim birgalikda tashkil etiladi;
L-Laboratoriya ishi
Dasturga qo‘yilgan talab
Majburiy
O‘qitish tili
Guruhda belgilangan o‘qitish tili asosida
Baholash tartibi
Baholash bo‘yicha amaldagi tartib asosida
O‘quvchilarning bilim va
ko‘nikmalarini baholash
Yozma, og‘zaki, savol-javob, test, amaliy topshiriq
2.O‘quv dasturi mazmuni
№
Mavzuning nomi
Mavzuning qisqacha
mazmuni
Jami
O‘qit
ishn
i
tashki
liy sha
kli
Mustaq
il
ta’lim
Naz
ariy
Amaliy
Labor
atori
ya
1-bo‘lim Xomashyoga mexanik yo’l bilan pazandalik ishlovi berish. Sabzavot va
qo‘ziqorinlarga ishlov berish.
1.
Xom-ashyoga
mexanik
yo’l
bilan pazandalik
ishlovi
Do'stlaringiz bilan baham: |
