Jobası: Kislotalardıń atalıwı hám kislotalardıń alınıwı. Fizikalıq hám ximiyalıq qásiyetleri. Eń áhmiyetli kislotalardıń qollaniliwi. Sabaqtıń aktuallıǵı

Sút kislotası : sút hám yogurt quramında bar. Ol duzlaw hám pishloq tayarlawda isletiledi.


Malin kislotası : kóplegen mıywe hám palız eginlerilerde, ásirese alma quramında bar. Bul kislotalıqtı tártipke salıw ushın isletiledi.


Limon kislotası : limon quramına kiredi. Ol limon duzı dep da ataladı. Ashıq hám kristallı dúzılıwǵa iye. Bul shor suwda keń qollanıladı.


Barik kislota : kosmetika ónimlerinde keń qollanıladı. Bul aq kristallı organikalıq bolmaǵan element bolıp tabıladı.


Fosfor kislotası : Bul birpara dárilerde isletiletuǵın kislota. Bul reńsiz, kristallı qattı element bolıp tabıladı. Ol tóginlerde keń qollanıladı.


Karbonat kislota : Bul soda sıyaqlı gazlanǵan ishimlikler quramındaǵı kislota.


Azıq-túlik ónimindegi kislota.

Kóp awqatlarda kislotalar bar. Bul kislotalar insan denesine hár qıylı tásir kórsetedi. Kiyim-kenshek, ortasha hám joqarı kislotalı azıq-túlik ónimleriniń bir bólegi:

Neytral kislotalı awqatlar: nohut, búyrek lobıyası, tarı, saya, gúrish, dushshı suw balıqlari, kesten, findiq, ayǵabaǵar mayı, ósimlik shay damlab, júzim, mandarin, mango, apelsin, erik, shaptalı, ánjir, kivi …
Ortasha kislotalı awqatlar: biyday, kepek noni, sulı noni, aq nan, jo'xori, sariyoǵ, tábiy mevali sherbet, balıq, biyn, ánar, almurt, júzim, alma, erik, banan, ananas, gulhamishabahor, qurıtılǵan miyweler, ǵoza, kaju, pıste.
Kislotası joqarı bolǵan awqatlar : Kofeler, qara shay, kakao, pal, murabba, shıyrınlıklar, gorchica, saya sousi, sirke, qamır tırıs, qızıl gósh, tawıq hám túyetawıq góshi, máyek, materiallıq balıq, qózishaq góshi, teńiz shayanımonlar, lobster, sakatat, kiyik hám qoyan góshi, pishloq, siyir suti, sút ónimleri, jasalma tatlandırıcılar, tazalanǵan qumsheker, pastal hám muzqaymoq, pitssa, pechene, shokolad, mineral suw.
Kislotalıq joqarı ónimler: Spirtli ishimlikler, kolbasa, salam, chiplar, sigaretalar, ketchup, mayonez, kola, gazlanǵan ishimlikler, dáriler, konfetlar, tazalanǵan duz, jele, fruktoza, mákke siropi, cho'chqa góshi, margarin, bir hil sút, qayta islengen awqatlar, qabarǵan jerlengen miyweler sherbeti, miyweli yogurt, qaymaqlı shokolad.