M. G. Safin, Y. S. Ruziyev, B. S. Aliqulov biologik faol va dorivor moddalar biotexnologiyasi

---

0 

---

1 
 
 
 
 
 
 
 
M.G. SAFIN, Y.S. RUZIYEV, B.S. ALIQULOV 
 
 
 
BIOLOGIK FAOL VA DORIVOR
MODDALAR BIOTEXNOLOGIYASI
 
 
 
«5A140104-Biotexnologiya» mutaxasisligi magistrlari
uchun o‘quv qo‘llanma 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
TOSHKENT – 2015 

---

2 
UDK:  
KBK  
 
M.G. Safin, Y.S. Ruziyev, B.S. Aliqulov. Biologik faol va dorivor moddalar biotexnologiyasi. 
–T.: «Fan va texnologiya», 2015, 
180 бет.
 
ISBN 978–9943– 
 
Mazkur o‘quv qo‘llanma «5A140104-biotexnologiya» mutaxassisligi magistrantlariga o‘tiladigan 
«Biologik faol va dorivor moddalar biotexnologiyasi» fani bo‘yicha davlat ta’lim standartlari (DTS) ga va 
o‘quv dasturiga muvofiq tarzda yaratilgan. 
Ushbu o‘quv qo‘llanmada biofaol moddalarning tuzilishi, umumiy xossalari, tasniflanishi, 
aminokislotalarni biosintezlash texnologiyasi va sanoat miqyosida ajratib olish istiqbollari, antibiotiklar, 
bakterial dori-darmonlar, fermentlarni ajratib olish hamda organik moddalarni mikrobiologik transformat-
siyalash va ularni qaytarilishini amalga oshirish yo‘li bilan biofaol moddalarni ajratib olishga qaratilgan 
biotexnologik uslublarga oid ma’lumotlar keltirilgan. Unda materiallarni o‘zlashtirilishini samaradorligini 
oshirish maqsadida jadvallar, grafiklar, rasmlar va biokimyoviy formulalar hamda tenglamalar keltirilgan 
bo‘lib, ular mavzular matnlari bayoni bilan uyg‘unlashtirilgan. 
Ushbu o‘quv qo‘llanma biolog bakalavrlar, biokimyogar va biotexnolog magistrlar hamda 
zamonaviy biotexnologiya faniga oid bilimlarini chuqurlashtirishni xoxlovchi keng kitobxonlar ommasi 
uchun mo‘ljallangan.
*** 
Данное учебное пособие создано в соответсвие с требованиями государственного образова-
тельного стандарта (ГОС) Р Уз и учебной программы разработанной для магистров по специаль-
ности «5А140104-биотехнология» по предмету «Биотехнология биологически активных и лекарст-
венных веществ». 
В ней рассматриваются вопросы касающисся строению, общих свойст классификации био-
логически активных и лекарственных веществ, перспективь развития биотехнологии биосинтеза 
аминокислот и выделения ферментов в промышленном масштабе, а также биотехнологические 
приѐмы микробиологической трансформации органических веществ. В учебном пособии для дос-
тижения эффективности усвоения описанных материалов приводятся таблицы, графики, рисунки, 
формулы и уравнению и они согласуются материалами соответствующих тем. 
Учебная пособия расчитана для бакалавров биологов, магистров биохимиков и биотех-
нологов, а также широкой читательской публике извявляющей желание расширить свои знания по 
современным достижениям биотехнологии. 
*** 
This textbook was created in comformity with requirements of State Educational Standarts Re-
public of Uzbekistan and was prepared by educational programm for masters by speciality «5A-140104-
biotechnology» on subjects «Biotechnology of biological active and medicinal substance». 
There is considering the questions conserning the structure, the general characteristics of classify-
cation biological active and medicinal substance, the perspectives of development biotechnological bio-
synthes aminoacids and secretion ferments in industrial range, also biotechnological acceptables microbi-
ological transformation organic substance. 
The textbook for reaching to effectiveness assimilation circumseribed materials gives tables, 
graphics, pictures, formules and equalizations, they are coordinated with materials corresponding themes. 
The textbook intend for bachelors by biologists, masters by biochemics and biotechnologists, also 
for wide readers public which would to increase their knowledges about the modern achivments of bio-
technology.