Mavzu: Kechki karam va ertangi pomidor I. Kirish II. Asosiy qism

VI. Foydalaniladigan adabiyotlar
Bo‘riyev X.CH., Rizayev R. - Meva-uzum mahsulotlarini biokimyosi va texnologiyasi. T., “Mexnat”, 1996.
Bo‘riyev X.CH., Jo‘rayev R., Alimov O.- Meva-sabzavotlarni saqlash va dastlabki ishlov berish. T., “Mexnat”, 2002.
Rasulov A. - Kartoshka, sabzavot va poliz mahsulotlarini saqlash. T., “Mehnat”, 1995.
Shirokov YE.P., Polegayev V.I.- Texnologiya xraneniya i pererabotki plodov i ovoshey. M., Agropromizdat. 1989
O‘zbekiston Respublikasi Oliy Majlisida qabul qilingan qonunlar to‘g‘risida, 1998.
Karimov I.A. «Bizdan ozod va obod vatan qolsin».T., «O‘zbekiston»., 1994 y.
Karimov I.A. «O‘zbekiston iqtisodiy islohatlarni chuqurlashtirish yo‘lida». T., «O‘zbekiston»., 1995 y
Shirokov YE.P. - Praktikum po xraneniyu i pererabotki plodov i ovoshey. M., “Kolos”, 1989.
Bo‘riyev X.CH., Jo‘rayev R., Alimov O. - Meva-sabzavotlarni saqlash va ularga dastlabki ishlov berish (O‘quv qo‘llanma). T., 2003 y.
http://www.koloss.ru/pub_CatView.asp?Catidq10722/
http://www.bankreferatov.ru/db/M/BF6A3FEF55072EA6C3256F71003DC544/
http://tashkent.marketcenter.ru/contant/doc-0-031.html/http://mshp.minsk.by/education/ychebno-metodicheskiy_center/umd/prog/1-74%2006%2002/index.htm/