Mavzu: Mehmondo‘stlik industiriyasining zamonaviy tuzilmalari va ularning tasnifi Asosiy tushunchalar
Download 15.71 Kb.
|
Mavzu Mehmondo‘stlik industiriyasining zamonaviy tuzilmalari va-fayllar.org
- Bu sahifa navigatsiya:
- Bundan 100 yil oldin joylashtirish korxonalarning faqat ikkita turi mavjud bo‘lgan
Mavzu: Mehmondo‘stlik industiriyasining zamonaviy tuzilmalari va ularning tasnifi Asosiy tushunchalar Mavzu: Mehmondo‘stlik industiriyasining zamonaviy tuzilmalari va ularning tasnifiAsosiy tushunchalarJoylashtirish vositalari va tizimi Mehmonxonalarni tavsiflovchi belgilar Mehmonxonalarning funksional vazifasi Mehmonxona ishining hozirgi rivojlanishi jahon amaliyotida mijozga (mehmonxona xizmatlaridan foydalanuvchiga) mazkur xizmatlar bozorlaridagi narx-navoga qarab ko‘p variantli mehmonxona servisini taklif qiladi. Har yili ommaviy axborot vositalari ko‘p sonli mijozlarga mazkur servis turidagi faoliyatning yangi shakllari haqida ma’lumot beradi.Bundan 100 yil oldin joylashtirish korxonalarning faqat ikkita turi mavjud bo‘lgan:Bundan 100 yil oldin joylashtirish korxonalarning faqat ikkita turi mavjud bo‘lgan: jamiyatning oliy tabaqasi vakillari uchun hashamatli mehmonxonalar; aholining qolgan qismi uchun karvonsaroylar. Vaqtini yo‘lda o‘tkazishga majbur bo’lgan odamlarda tanlash imkoniyati bo‘lmagan. Bugungi kunda mehmonxona mahsulidan foydalanuvchilarga joylashtirish korxonalarining rang-barang shakllari va turlari, chunonchi, iqtisodiy klassga mansub bo‘lgan hashamatli otellar va mehmonxonalar, motellar, kempinglar va h.k. taklif qilinadi. Har bir odam o‘z didi va puliga qarab o’zi uchun ma’qul variantni tanlash imkoniyatiga ega. Zamonaviy korxonalar vazifasiga, sig‘imiga, qavatlariga, konstruksiyasining tipiga, shinamlik darajasiga, foydalanish rejimiga (yillik, mavsumiy), joylashgan yeriga (shahar, kurort va h.k.), ular nima maqsadga mo‘ljallanganligiga, oziq-ovqat bilan ta’minlanganligiga, narx-navo darajasiga qarab farqlanadi. Loyihalash paytida bu omillarning barchasi hisobga olinadi va mehmonxona xonalarining tarkibiga, binoning memorlik-tarx tuzilishiga va shu kabilarga ta’sir ko‘rsatadi. Mehmonxonalarni tavsiflovchi asosiy belgilar: ularning sig‘imi, necha qavatdan iboratligi, vazifasi va shinamlik darajasi.Zamonaviy korxonalar vazifasiga, sig‘imiga, qavatlariga, konstruksiyasining tipiga, shinamlik darajasiga, foydalanish rejimiga (yillik, mavsumiy), joylashgan yeriga (shahar, kurort va h.k.), ular nima maqsadga mo‘ljallanganligiga, oziq-ovqat bilan ta’minlanganligiga, narx-navo darajasiga qarab farqlanadi. Loyihalash paytida bu omillarning barchasi hisobga olinadi va mehmonxona xonalarining tarkibiga, binoning memorlik-tarx tuzilishiga va shu kabilarga ta’sir ko‘rsatadi. Mehmonxonalarni tavsiflovchi asosiy belgilar: ularning sig‘imi, necha qavatdan iboratligi, vazifasi va shinamlik darajasi. Download 15.71 Kb. Do'stlaringiz bilan baham: |
Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling
ma'muriyatiga murojaat qiling