O„zbekiston respublikasi oliy va o„rta maxsus ta‟lim vazirligi toshkent to‟qimachilik va yengil sanoat instituti

Mahsulot sifati 
Product 
quality 
Качества 
товара 
mahsulotning inson va 
jamiyatning ma‘lum bir 
ehtiyojlarini qondirish 
qobiliyatlarini belgilovchi 
foydali xislatlari majmui 
Mahsulot sifatini 
boshqarish 
Product 
Quality 
Management 
Управление 
качеством 
товара 
mahsulotni yaratish va 
undan foydalanish yoki uni 
iste‘mol qilishda zarur sifat 
darajasini belgilash, 
ta‘minlash va qo‗llab-
quvvatlash maqsadida 
amalga oshiriluvchi xatti-
harakatlar. 
Mahsulot sifatini 
Product 
Системы 
sifatni boshqarish uchun 

---

225 
boshqarish tizimi 
Quality 
Management 
Systems 
управления 
качества 
товара 
zarur bo‗lgan resurslar, 
jarayonlar va javobgarlikni 
aniq taqsimlovchi tashkiliy 
tuzilma. 
Mahsulotning 
material sig„imi 
Material 
consumption 
of products 
Материалоем
кость 
продукции 
xom ashyo, materiallar va 
boshqa moddiy 
resurslarning mahsulot 
birligiga sarflanuvchi 
xarajatlari. Material 
sig‗imini kamaytirish 
tayyor mahsulot va 
materiallarni ko‗paytirish, 
mahsulot tannarxini 
kamaytirish va xom ashyo 
tarmoqlarini rivojlantirishga 
sarflanuvchi xarajatlarni 
kamaytirishga imkon 
yaratadi 
Mahsulotning 
mehnat sig„imi 
The 
complexity of 
products 
Трудоемкость 
продукции 
mehnat unumdorligi 
ko‗rsatkichlariga teskari 
bo‗lgan kattalik. Moddiy 
ishlab chiqarish sohasida 
sarflangan mehnatning 
ishlab chiqarilgan mahsulot 
hajmiga nisbati orqali 
aniqlanadi.