Oziq-ovqat kimyosi

GLOSSARIY 
220 
TESTLAR 
223 
ADABIYOTLAR 
238 
ILOVA
 
240
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

---

267 
 
MUALLIFLAR TO‘G‘RISIDA MA’LUMOT 
 
Karimov Madjit
. 1944 yilda Samarqand shahrida tavallud 
topgan. 1971 yilda ”Umumiy ovqatlanish texnologiyasi va uni tashkil 
etish” mutaxassislligi bo‘yicha Samarqand kooperativ institutini 
bitirgan. Texnika fanlari nomzodi, dotsent. Karimov M. 150 dan ziyod 
ilmiy ishlarni chop etgan, Shulardan Oliy maktab talabalari uchun 2 ta 
darslik, 2 ta o‘quv qo‘llanma hamda 10 dan oshiq ilmiy-ommabop 
kitoblar va risolalar muallifi. 
Muhamadiyev Nurali Qurbonaliyevich
. Samarqand Davlat 
Unversiteti fizikaviy va kolloid kimyosi kafedrasi mudiri, 1955 yilda 
Samarqand viloyatining Urgut tumanida tavallud topgan. Kimyo fanlar 
doktori, professor, Nyu-York Fanlar akademiyasining faol a’zosi, 
Rossiya xromatografistlar assotsiatsiyasining a’zosi. Muhamadiyev N.Q. 
350 dan ziyod ilmiy ishlar, 3 ta darslik va 6 ta o‘quv qo‘llanmalar 
muallifi.
Uning ilmiy rahbarligida 3 nafar falsafa doktorligi va 5 nafar 
nomzodlik dissertatsiyasi yoqlagan. 
Karimova Shexroza Madjitovna
. 1981 yilda Samarqand 
shahrida tavallud topgan. 2004 yilda «Umumiy ovqatlanishni tashkil 
etish va uning texnologiyasi» mutaxassisligi bo‘yicha magistraturani 
Samarqand iqtisodiyot va servis institutida bitirgan. 40 dan ortiq ilmiy 
ishlar muallifi.