Qishloq xo’jalik va oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash” kafedrasi


Kafedraning 2022 yil 9 noyabr №6 majlis qarori bilan tasdiqlangan


Download 207 Kb.
bet18/18
Sana28.01.2023
Hajmi207 Kb.
#1136925
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   18
Bog'liq
331-20 Y .N

Kafedraning 2022 yil 9 noyabr №6 majlis qarori bilan tasdiqlangan


Fan o’qituvchisi: dots. Xoldorov B.


O’zbekiston Respublikasi Oliy va o’rta maxsus ta’lim vazirligi
Jizzax politexnika instituti
Qishloq xo’jalik va oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash” kafedrasi
Konservalash texnologiyasi” fanidan yakuniy nazorat savollari
Bilet №52

  1. Gazak konservalar ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan sabzavot turlari qanday

  2. Konservalangan sabzavot loviyasi yoki yashil no‘hot tayyorlash texnologiyasi

  3. Organik kislotalarning oziq ovqat sanoatidagi ahamiyati

Kafedraning 2022 yil 9 noyabr №6 majlis qarori bilan tasdiqlangan
Fan o’qituvchisi: dots. Xoldorov B.
O’zbekiston Respublikasi Oliy va o’rta maxsus ta’lim vazirligi
Jizzax politexnika instituti
Qishloq xo’jalik va oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash” kafedrasi
Konservalash texnologiyasi” fanidan yakuniy nazorat savollari
Bilet №53

  1. Tabiiy chuchuk qalampir konservalash texnologiyasi

  2. Kesilgan sabzavot aralashmasini tayyorlash texnologiyasi

  3. Konsentrlangan tomat mahsulotlari sifatini aniqlash texnologiyasi



Kafedraning 2022 yil 9 noyabr №6 majlis qarori bilan tasdiqlangan.


Fan o’qituvchisi: dots. Xoldorov B.


O’zbekiston Respublikasi Oliy va o’rta maxsus ta’lim vazirligi
Jizzax politexnika instituti
Qishloq xo’jalik va oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash” kafedrasi
Konservalash texnologiyasi” fanidan yakuniy nazorat savollari
Bilet №54

  1. Yog’larning ahamiyati

  2. Patissonlardan konserva tayyorlash texnologiyasi?

  3. O‘rik quritish texnologiyasi



Kafedraning 2022 yil 9 noyabr №6 majlis qarori bilan tasdiqlangan


Fan o’qituvchisi: dots. Xoldorov B.
Download 207 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   18




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling