Reja: Kirish Oziq-ovqat qo'shimchalarining foydali va zararli ta'siri inson tanasi uchun foydali qo'shimchalar Neytral oziq-ovqat qo'shimchalari Xavfli oziq-ovqat

Karotin (E160a), annatto ekstrakti (E160b), likopen (E160d) tarkibi va ta'siri bo'yicha A vitaminiga o'xshaydi, ular kuchli antioksidantlardir. Ular ko'rish keskinligini saqlash va yaxshilashga hissa qo'shadi, immunitet tizimini mustahkamlaydi, saraton kasalligidan himoya qiladi. Har doim bu moddalar kuchli allergen ekanligini unutmang.
Lavlagi betanin(E162) - yurak-qon tomir tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi, qon tomir tonusini pasaytiradi va shu bilan qon bosimini pasaytiradi. Miyokard infarkti xavfini kamaytiradi. O'simlik va hayvonot oqsillarining so'rilishini yaxshilaydi. Gepatotsitlar (jigar hujayralari) ishini rag'batlantiradigan xolin sintezida ishtirok etadi . Bundan tashqari, bu modda kuchli radiatsiyaga qarshi ta'sirga ega. Shuningdek, u onkologik kasalliklarning rivojlanishi yoki rivojlanishiga, yaxshi xulqli o'smaning yomon xulqli o'smaga aylanishiga to'sqinlik qiladi.
Kaltsiy karbonat (E170) oddiy bo'rdir. Tanadagi kaltsiy etishmovchiligi bilan uning etishmasligini qoplaydi. Qon koagulyatsiyasiga ta'sir qilishi mumkin. Mushaklarning qisqarishida, shu jumladan yurak mushaklarida ishtirok etadi. Bu suyaklar va tishlarning asosiy tarkibiy qismidir. Dozani oshirib yuborilganda bo'r organizmga toksik ta'sir ko'rsatadi va unda sut-ishqoriy sindromning rivojlanishiga sabab bo'ladi.
Sut kislotasi (E270) sut mahsulotlari va pishloqlar, tuzlangan karam va bodringda mavjud. Ichak mikroflorasini normallantiradi va uglevodlar almashinuvida ishtirok etadi, uglevodlarning so'rilishini rag'batlantiradi.
Vitamin C (E300) - askorbin kislota kuchli antioksidant bo'lib, tana hujayralarini erkin radikallardan himoya qiladi. Immunitetni mustahkamlaydi. U qora smorodina, kivi, olma, karam, piyoz, qalampirda ko'p miqdorda uchraydi.
E vitamini (E306-309) - tokoferollar terining yangilanishini tezlashtiradi. Tananing qarishini sekinlashtiring, toksinlar ta'siridan himoya qiling. Ular qonni suyultiradi va qizil qon tanachalarining ishini rag'batlantiradi, shu bilan yurak-qon tomir tizimiga ijobiy ta'sir qiladi.
Lesitin (E322) juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Tuxum sarig'i, ikra va sutda mavjud. Asab tizimining to'g'ri rivojlanishiga hissa qo'shadi. Immunitetni oshiradi. Qondagi xolesterin darajasini pasaytiradi va uni tanadan olib tashlaydi. Gematopoezni, safro tarkibini yaxshilaydi. Jigar sirozining rivojlanishini oldini oladi.
Agar (E406) suv o'tlarining bir qismidir. U vitamin PP va mikroelementlarga (natriy, kaliy, magniy, kaltsiy, fosfor, temir, yod) boy. Uning jelleşme ta'siri oziq-ovqat va qandolat sanoatida juda tez-tez ishlatiladi. Agar, tarkibida yod miqdori yuqori bo'lganligi sababli, qalqonsimon bezni rag'batlantiradi. Shuningdek, u toksinlar va turli toksinlarni tanadan bog'lash va olib tashlashga qodir. Uning yana bir foydali xususiyati ichak faoliyatini yaxshilashdir.
Pektinlar (E440), manbalari olma, uzum, tsitrus mevalari, olxo'ri. Ular tanadan toksinlar, toksinlar, og'ir metallarni olib tashlaydi. Ichaklarni tozalashga yordam beradi. Ular oshqozon shilliq qavatini zarar etkazuvchi omillar ta'siridan himoya qiladi, yaralarga analjezik va shifobaxsh ta'sir ko'rsatadi. Qondagi xolesterin darajasini pasaytiring. Ko'p miqdorda pektinlar kuchli allergenlar ekanligini doimo esga olish kerak.

2.