Сабзавот экинларидан мўттасил ва юқори ҳосил олиб туришда маҳаллий

3. Баклажон 
Ботаник таснифи, морфологик ва биологик хусусиятлари. Баклажон 
(Solanum melongena L.) Solanum туркумига кирадиган мустақил турдир. 
Бутуниттифоқ ўсимликшунослик институти ишлаб чиққан таснифга 
мувофиқ, бу тур учта кенжа турга б)ўлинади: шарк бақлажони - subsp. 
orientale Haz., Fap6 бақлажони - subsp. occidentale Haz. ва хинд бақлажони - 
subsp. indicum Haz. 
lüaptç бацлажони кенжа тури Тупи одатда ихчамроқ бўлиб, ѐйилиб 
ÿcaflnraH, тезпишар ва ўрта пишар баклажон формаларини ўз ичига олади. 
Поялари ингичка, бинафшаранг б}ўлади. Барглари майда, баргларининг 
томирлари ва банди бинафша ранг тусда. Мевалари шарсимон, ноксимон ва 
илонсимон. 
Гарб бакргажони кенжа тури кеч пишар ва ўрта пишар формалардан 
иборат. Булар ўрта бўйли ва баланд бўйли ўсимликлардир. Поялари йўғон, 
яшил тусда ѐки жигарранг тусли довлари бор. Барглари йирик барг банди ва 
томирлари яшил ѐки сал дое-дое. Мевасининг шакли ҳар ҳил (яссиланган, 
ноксимон, шарсимон, цилиндрсимон ва хоқазо). 
Хинд бацлажони кенжа тури жуда хилма-хил формаларни ўз ичига олади. 
Бизнинг мамлакатимизда усмайди. 
Бақлажон пояси думал оқ, штамбли, асосига яқин жойи ѐгочланган, баъзи 
навларида тиканавлар билан копланган, бўйи 1 м гача борадиган ва бундан 
ортиқ, бўладиган шоқланувчи поя. Поясининг ранги устки қисмида бинафша 
ранг, асосига томон тушиб келган сайин ранги оқдриб боради. Барглари 
навбатма-навбат жойлашган, яхлит, бандли, тухумсимон ѐки чўзиўсимон 
шаклда, яшил, яшилроқ-бинафшаранг ва бинафшаранг тусда бўлиб, пастки 
томони тўқлар билан копланган. Мевалари ясси, думалоқ, цилиндрсимон, 

---

буқилган ва бошқа ҳар ҳил шаклда. Мевасининг ошрлиги 30 г дан 2 кг гача 
боради, ичида 2 тадан то 7 тагача уруғ уяси бўлиши мумкин. Овқатта 30-40 
кунлик мевалари ишлатилади, бу даврда улар ўсишдан тухтаган бўлади. 
Техник жиҳатдан етилган меваларининг ранги оқ, оч-яшил, оч малларанг, тўқ 
бинафшаранг тусда. Мевалари экин майсаси пайдо бўлган кундан бошлаб 
ҳисоблаганда 110-115 кундан кейин техник жиҳатдан етилади.